Scones: fáciles, económicos y ricos

Abril
Abril @abr13_
Argentina

Me gustó esta receta porque es muy fácil y se hacen con ingredientes que tenemos en casa. ✨

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Ingredientes

  1. 250 grharina leudante
  2. Pizcasal
  3. 30 grazúcar
  4. 60 grmanteca
  5. 1huevo
  6. 100 mlleche

Paso a paso

  1. 1

    Integramos la harina con la sal, el azúcar y la manteca. Hacemos un arenado.

  2. 2

    Agregamos el huevo y la leche. Si hace falta, agregamos más harina (aparte de los 250 gramos).

  3. 3

    Amasamos hasta formar una masa lisa y luego pasamos a algún lugar limpio donde podamos estirar la masa.

  4. 4

    Vamos a estirar y doblar la masa. Cortamos con la forma que queramos y ponemos en una fuente con un poco de aceite.

  5. 5

    Se puede pintar un poco con huevo y echarle unas pizcas de azúcar por encima. Van a horno fuerte por 10-15 minutos.

  6. 6

    Y listo! Tenemos nuestros scones.

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Escrita por

Abril
Abril @abr13_
Argentina
Estudiante de Letras 📚
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