Paso a paso
- 1
Primero mezclar la levadura con 50 ml de agua tibia y una cucharadita de azúcar y tapar. Esperar 20 min Para luego añadir a la masa.
- 2
Luego amasar mezcla hasta que se forme una masa compacta...Dejar la masa reposar 1 hr. (Pintar bowl con aceite de oliva) no olvidar añadir el ajo y el orégano
- 3
Presentar masa en lata pintada con aceite de oliva, tapada con un bowl y un pote con agua caliente, esperar 20 min a 220° por arriba y abajo.
- 4
Luego sacar bowl y a esperar 20 min más
- 5
El pan debe quedar dorado y al pegarle tiene que sonar hueco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alan Torres Soto le encantará ver cómo quedó.
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