Sopa de fideos con carne y jojotos
Irene Kwan @cook_22570521
Paso a paso
- 1
En una olla poner a hervir agua al hervir colocar el ajo triturado la cebolla y el jojoto con la carne blanqueada hervir durante 20 minutos si es fuego alto y 30 minutos en fuego medio dependiendo de cada cocina
- 2
Cuando la cebolla se torna transparente colocar el celery y la zanahoria dejar hervir hasta reducir el caldo a 3/4 parte de la olla cantidad estimada para 4 personas
- 3
Por último colocar la pasta o fideos ya previamente cocinadas y no se les olvide colocar sal y pimienta a su gusto y buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene Kwan le encantará ver cómo quedó.
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