Usus Bumbu Kuning

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grusus ayam dan ati ampelanya(yg sudah d rebus)
  2. 1 sdmKunyit halus
  3. Bawang merah 2 siung (haluskan)
  4. Bawang putih 3 siung (haluskan)
  5. Cabe rawit merah 5buah (haluskan)
  6. Cabe rawit hijau 5buah di iris"
  7. 1 batangsereh uk besar (bag atasnya dihaluskan)
  8. (Sereh bagian sisanya di geprek)
  9. 1 batangDaun bawang (di iris panjang")
  10. Daun kemangi agak banyak
  11. 4 lembarDaun jeruk
  12. secukupnyaAir
  13. Minyak untuk menumis
  14. Royco ayam
  15. Garam (secukupnya)
  16. Gula (secukupnya)
  17. Micin (secukupnya)
  18. Merica (secukupnya)
  19. 1 sdmMinyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan semua bumbu halus dan bawang serta sereh dan daun jeruk. tumis sampai wangi dan tidak bau langu

  2. 2

    Setelah itu tambahkan air secukupnya, dan masukkan ususnya. Masak sampai air agak surut dan meresap

  3. 3

    Kemudian tambahkan garam, merica, gula, micin dan royco. Setalah itu masukkan daun kemangi.

  4. 4

    Setelah rasa sudah pas semua, tambahkan minyak wijen biar wanginya makin sedepppp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Ceo
Mama Ceo @cook_22272785
pada
ibu dari anak solehku alceo, seorang pekerja tapi tetep sayang keluarga hehe, suka masak yg simple simple yg penting suami seneng :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa