Pane facile e veloce

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Ingredienti

50 minuti
3 baguettine
  1. 500 grfarina 00
  2. 350 gracqua
  3. 1 cucchiainosale
  4. 1 cucchiainoe mezzo di zucchero
  5. 1 bustinalievito istantaneo o per dolci
  6. olive o cipolle a piacimento

Istruzioni per cucinare

50 minuti
  1. 1

    In una ciotola inseriamo la farina, lo zucchero e il lievito e mescoliamo il tutto. Aggiungiamo il sale, mescoliamo ancora una volta e versiamo l'acqua

  2. 2

    Impastiamo velocemente e trasferiamo il tutto sulla spianatoia. Aggiungiamo farina e continuiamo a impastare ripiegando i lati esterni verso l'interno, creando così un panetto rettangolare.

  3. 3

    Ribaltiamolo (le pieghe rimarrano sotto) e dividiamolo verticalmente in 3 filoncini. Un filoncino alla volta, allunghiamolo tipo salsicciotto, inseriamo le olive o quello che avete scelto, schiacciamo leggermente e arrotoliamo.

  4. 4

    Diamo la forma a filoncino e inforniamo nel forno preriscaltato con queste tempistiche e temperature:
    1 step- 250 gradi per 12 minuti
    2 step- 230 gradi per 15 minuti
    3 step- 180 gradi per 8/10 minuti

  5. 5

    Fate sempre la prova dello stecchino!!!

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