یه چیزی داریم به نام قانون انتظارقانون انتظار میگه:منتظر هر چی باشی وارد زندگیت میشهپس هر روز از ته قلبت بگو :من منتظر عالی‌ترین اتفاق‌ها هستمبدون شک برات بهترین ها پیش میادنان کلانه نان ‌محلی دوستان کُرد زبان ماست که خیلی خوشمزس و در اصل روی ساج و یا پشت تابه پخته میشه اما من در فر درست کردمابن نان به نوعی یه وعده غذایی کامل و شکم پر کنه و برای ثبت در چالش غذا بسیار مناسبه 👌 با تشکر از دوست عزیز و هنرمندم خانم لیلا سرخوش عزیز سپاااس گلبانو جان 🙏🌹🙏 @chef_lailasarkhosh#نان_کلانه#نان_کردستان#کوک_اسنپ #غذا

#نان_کلانه#نان#زنگ_تفریح‌باتشکر از دوست عزیزم لیلا جون 🙏❤️🌹@chef_lailasarkhosh

نان کلانه یکی از نان های محلی خطه کردستان هستش که با تبحر خاصی بسیار نازک با سبزی محلی و یا پیازچه در تابه می‌پزند این نان معمولا با دوغ سرو میشهمن این نون خوشمزه رو با دستور دوست عزیز کوکپدی@giti_kitchenدرست کردم#سوپر_آشپز#نان_کلانه#نان_کردستان#پیازچه#هفته_سوم۱۴۰۴/۲/۱۶سه‌شنبه

#نان_کلانه#نان_تابه_ای#زنگ_تفریح#نان_محلی#کردستانبا رسپی دوست عزیز کوکپدی@chef_lailasarkhosh

#سرآشپز_کوکپد #سرآشپز_طلایی #کوکپد #نان #کلانه

نون محلی کردی 😋#ایرانگردی #سفر_دوم

یک نان سنتی خوشمزه

#عکاس_هفته#سرآشپز_طلایی

کلانه یک نوع نان محلی کردی است که معمولا در فصل بهار و با استفاده از سبزی های محلی درست میشه وبرای درست کردن آن از ساج استفاده میشه.این دستور رو برای دوستان عزیزی گذاشتم که دسترسی به سبزی های محلی و یا ساج ندارند

#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه

#نانوا#سرآشپز_طلایی

سرآشپز_طلایی#قهوه_ای

برا کسایی که مثل من تنبلن و حوصله صبحونه خوردن ندارن این نون واقعا عالیه😅برا من نون خرمایی شد البته#سرآشپز_طلایی

#خاطرات_قرنطینه

چند روزه حسابی مشغول تماشای ویدئو های یوتیوب ceciliatolone شدم که دورگه ی سوئدی آمریکاییه و من عاااشق نون هایی که میپزه شدم ،این نون فوق العاده خوش رنگ رو هم از روی دستور سیسیلیا درست کردم . البته توی دستور اصلی کمی کُنیاک( Cognac) داشت که یه نوع نوشیدنی الکلیه و من حذفش کردم . در ضمن سیسیلیا رشته های زعفرون رو همون طوری نساییده داخل آب می‌ریخت که خب باید مقدار زیادی استفاده میکرد تا رنگ بگیره . حدس میزنم با پدیده ای به اسم ساییدن و دم کردن زعفرون آشنایی نداشت 😂خلاصه من دستورش رو یه کمی تغییر دادم و این شما و این نون زعفران سوئدی ، اندکی ایرانیزه شده! امیدوارم بتونم بقیه نون های سوئدی رو هم امتحان کنم 😋

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘نان کلانه به زبان کردی که لانه (kelane) خوانده شده و یک نان سنتی با سبزیجات خوش عطر و بو در کردستان است که به صورت خانگی پخته می‌شود.😋😋 این نان خوش طعم را با استفاده از پیازچه و سبزیجات دیگر به همراه کره و روغن محلی تهیه می‌کنند.👌👌این نان لذیذ برای میان وعده و عصرانه به همراه دوغ و ماست محلی سرو می‌شود.😋😋و برای سفره افطار هم گزینه بسیار خوبی است👌🥰#رمضان_ایرانی#ماه_رمضان#ماه_برکت#نان#نان_کلانه_کردستان#نان_تابه_ای#پیازچه#گشنیز#تره#افطاربا تشکر از دوست عزیزم@Razani_cooking⚘⚘🙏🙏سه شنبه بیست و دوم اسفند ماه هزار و چهار صد و دو

#نان#سرآشپز_طلاییممنونم از مهنوش عزیزم برای دستور پخت عالیش😋😍😍

#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضانعکس آرشیوی

نون محلی ما خیلی خوش مزه 💖💞❤🥰 #خاطرات_قرنطینه #طعم_خانه #سرآشپز_طلایی #کوکپد

#نان_شیرمال یکی از انواع نان های سنتی و بسیار پرطرفدار ایرانی است که به عنوان صبحانه و عصرانه مصرف می شود#نان_شیرمال#نان_خانگی#نهایی#سرآشپز_طلایی#کوکپد#ماهر

این نون انننننقد کیفیتش بالاست و انقد دستورش خوبه که من هرررررر چی بلا سرش درآوردم، آخرشم خوشمزه و خوش بافت موند 🤪برای سرو همراه غذاهای نونی فووووووق العاده خوشمزه میشه 🤩دستور از دوست مهربونم مریم جان هادیزاده@Maryam_Hadizade~~~~~~~~~مشروح دسته گل های به آب داده : 😝من به جای عسل از شیره انگور استفاده کردم، به خاطر همون کمی سیاه شد نونم 😁برای رومال زرده تخم مرغ میخاستم استفاده کنم، دیدم زرده خیلی کمرنگه و تقریبا سفیده، اومدم بهش کمی رنگ غذا بزنم، اشتباهی به جای زرد از نارنجی استفاده کردم 🤦‍♀️ خیلی نارنجی شد روی نونم. بعد گفتم گریلش میکنم تا رنگ نارنجیش قهوه ای بشه، حواسم پرت شد سوخت 😕برا همون عکسشو ادیت زدم ک خیلی تابلو نباشه ولی بازم تابلوئه 🫠#نان_ماسالا #ماسالانان #ماسالا_نان #ماسالا #نان

#سرآشپز_طلایی

نون بسیار بسیار خوشمزه کردی .عکس برای چند وقت پیشه شرمنده اگه خوب نیست

#نان

#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه #خاطرات_قرنطینه #اردیبهشت99 #ماه_رمضان 🌙 #لقیمات #لگیمات

#سرآشپز_طلایی

از اونجایی که من دوست دارم خوراکی های مورد علاقه م رو با روش مختلف امتحان کنم و به ایده آلم برسم ،این بار این نون جذاب رو با دستور و شکلی متفاوت درست کردم . این رسپی به نسخه اصیل سوئدی نزدیک تره و از کانال یوتیوب ceciliatolone یادش گرفتم .به نظرم این بیشتر توی دسته شیرینی ها قرار میگیره 🤗