Pan amasado

Cristobal Alarcon Lara
Cristobal Alarcon Lara @cook_22610322
El Monte

Desde pequeño me gustaba ayudar con las masas, te invito a que hagas esta receta

Pan amasado

Desde pequeño me gustaba ayudar con las masas, te invito a que hagas esta receta

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Ingredientes

30 minutos
muchas
  1. 1 kiloharina
  2. 1 cucharadasal
  3. 1 cucharadalevadura
  4. 1 cucharadaazúcar
  5. 4 cucharadasaceite
  6. 1/2 litroagua tibia

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Juntamos en un bowl los ingredientes secos menos el azúcar.

  2. 2

    En un jarro ponemos agua tibia con la cucharada de levadura y la cucharada de azúcar se deja reposar para que suba.

  3. 3

    Agregamos la mezcla de la levadura a los ingredientes secos y comenzamos a amasar de 5 a 10 minutos hasta que quede una masa homogénea.

  4. 4

    Luego lo dejamos leudar por 30 minutos tapando con un paño.

  5. 5

    Ya pasado el tiempo nos daremos cuenta que el pan engordo y lo metemos al horno el cual ya está precalentado, hasta que esté doradito, luego lo partimos y comemos con mantequilla, que rico.

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Cristobal Alarcon Lara
Cristobal Alarcon Lara @cook_22610322
El Monte
Bueno tengo 9 años y me encanta la cocina, mi mamá me enseña
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