Ingredientes

3 raciones
  1. 1pimiento italiano
  2. 1/4pimiento rojo
  3. Maíz
  4. 1cebolla morada
  5. 1zanahoria
  6. 5 lonchasbacon
  7. 8 lonchasjamón york
  8. 50 gqueso parmesano rallado
  9. 50 gqueso mozzarella rallado
  10. al gustoTomate frito
  11. Masa pizza
  12. 400 gharina
  13. 200 mlagua
  14. 15 glevadura fresca
  15. 2 cucharadasaceite de oliva
  16. 1 pizcasal
  17. 1 pocoharina para espolvorear en la encimera

Paso a paso

  1. 1

    Hacemos la masa de pizza: echamos todos los ingredientes, mezclamos, amasamos, hacemos una bola y dejamos reposar 1 h. Una vez reposada la extendemos en una bandeja y la pinchamos con un tenedor para que no se nos hinche mucho la masa. Y ponemos todos los ingredientes que ya los tendremos preparados mientras leva la masa de la pizza.

  2. 2

    Lavamos, picamos la cebolla, la zanahoria y los pimientos. Echamos en la masa el tomate frito, encima orégano. Seguido le ponemos jamón york, bacon.

  3. 3

    Ponemos los quesos encima del bacon y ya le superponemos las verduras y el maíz en línea formando el arcoíris. Metemos al horno a 200 grados durante más o menos 1h.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Piedad Sanchez Gomez
Piedad Sanchez Gomez @cook_20123907
Murcia
Me encanta cocinar, inventar, y nunca seguir una receta tal cual😂, por eso muchos postres no me han salido... Ahora ya los sigo al dedillo es muy importante para que salga rico rico
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