Opor Ayam

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam (me: paha ayam potong 6)
  2. Santan (me: kara)
  3. Jahe (digeprek)
  4. Bumbu halus :
  5. 2 ruaskunyit
  6. 3 butirkemiri
  7. Bawang merah
  8. Bawang putih
  9. cabe rawit merah
  10. 1/2 sdtGaram
  11. Bahan pelengkap :
  12. Sereh
  13. Daun salam
  14. Lengkuas (digeprek)
  15. Penyedap rasa (me : royco ayam)
  16. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai empuk, tambahkan jahe (digeprek)

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan air (air rebusan ayam)

  3. 3

    Masukan bumbu pelengkap, kemudian masukan ayam. Aduk sebentar tunggu sampai meletup2

  4. 4

    Tambahkan santan, aduk. Kemudian tambahkan penyedap rasa dan lada bubuk

  5. 5

    Koreksi rasa, opor siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu
Ayu @cook1111
pada

Komentar

Resep Serupa