Bubur ala resto cina

Rerika
Rerika @rerikacook

Gampang2 susah buat bubur dg kekentalan yg pas. Dan akhirnya dapet juga hasil yang seperti beli di restoran cina. Ini cara buat yg gak perlu rendam beras, warnannya gak putih krn saya pake beras coklat :).
Perbandingannya 1:7= beras : air !

Bubur ala resto cina

11 orang berencana membuat resep ini

Gampang2 susah buat bubur dg kekentalan yg pas. Dan akhirnya dapet juga hasil yang seperti beli di restoran cina. Ini cara buat yg gak perlu rendam beras, warnannya gak putih krn saya pake beras coklat :).
Perbandingannya 1:7= beras : air !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 cupberas
  2. 7 cupair
  3. Tulang atau daging ayam / babi
  4. 1 siungbawang putih, geprek
  5. 1 ruasJahe iris tipis
  6. secukupnyaGaram
  7. Merica
  8. Topping:
  9. Minyak wijen
  10. Bawang daun
  11. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras. Dan blender dg sedikit air.

  2. 2

    Rebus tulang dan daging yg mau dipakai tunggu sampai mendidih, tambah bawang putih dan jahe. Masukkan beras yg sudah diblender. Pakai api kecil.Beri garam merica.

  3. 3

    Kalo buat di panci jangan lupa sering diaduk untuk menghindari gosong. sajikan. Beri topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rerika
Rerika @rerikacook
pada
Indonesian living in another country.cook with love 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa