Bubur Ala Resto Chinese
Eli Rahmawati Kusumah @elrahmakusuma
Inspirasi resep dari Xander's Kitchen, kemudian saya modif sesuai bahan yang tersedia..
Ayamnya dihaluskan agar anak bisa makan..
Bubur Ala Resto Chinese
Inspirasi resep dari Xander's Kitchen, kemudian saya modif sesuai bahan yang tersedia..
Ayamnya dihaluskan agar anak bisa makan..
Cara Membuat
- 1
Cuci beras, tiriskan, blender sebentar, bungkus plastik, masukkan freezer hingga beku.
- 2
Blansir ayam selama 5 menit, kemudian tiriskan, buang airnya.
- 3
Didihkan 1,5 L air, tambahkan ayam, bawang bombay, bawang putih, daun bawang, jahe. Masak hingga ayam empuk dan keluar kaldunya. Tiriskan ayamnya, saring kaldunya.
- 4
Masak beras beku dan air kaldu hingga mendidih, tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, sambil diaduk.
- 5
Setelah jadi bubur, tambahkan minyak wijen. Aduk sebentar.
- 6
Goreng ayam sebentar, kemudian suwir-suwir. Blender suwiran daging ditambah kaldu bubuk dan bawang putih bubuk.
- 7
Sajikan bubur dengan daun bawang, ayam, bawang goreng, dan kerupuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu rumah tangga biasa, yang setiap hari belajar memasak.Belum ahli, seringnya me-recook saja. Salam kenal untuk semua pengguna Cookpad..
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bubur Chinese ala resto Bubur Chinese ala resto
Bubur ini merupakan salah satu menu kesukaan anak ku. Apalagi kalau disajikan dengan telur asin dan abon. Enak dimakan untuk sarapan katanya mereka, hehehe...Sumber resep dari youtube Made With Lau.#GenerasiAprontis#GAweek35#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil
-
Bubur ala chinese resto Bubur ala chinese resto
Bubur ini lembut dan enak... Bau daun salam dan gurihnya ayam bertemu memberikan cita rasa yg luar biasa.... Muantaabb..#Rayakandenganbubur#cookpadcommunity_Bekasi
-
Bubur ala resto cina Bubur ala resto cina
Gampang2 susah buat bubur dg kekentalan yg pas. Dan akhirnya dapet juga hasil yang seperti beli di restoran cina. Ini cara buat yg gak perlu rendam beras, warnannya gak putih krn saya pake beras coklat :).Perbandingannya 1:7= beras : air !
-
Bubur Ayam Chinese ala Resto Bubur Ayam Chinese ala Resto
Source by chef Cici Luvita HoSebagai pecinta bubur ayam, aku pengen banget bisa bikin yang namanya bubur ayam dengan rasa yang enak. Alhamdulillah nemu postingan Cici Luvita Ho.Bahannya murah, bikinnya mudah, rasanya hmmmm enaaakkk. Thanks ya Ci😍Cuss moms, markicook (mari kita cooking)👏👏👌#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#AnekaHidanganInternasional#CookpadCommunity_Garut
-
Bubur Ayam ala Chinese Resto Bubur Ayam ala Chinese Resto
Hi mom, belakangan ini cuaca sepertinya mulai tidak menentu ya. Padahal belum memasuki musim hujan, tapi tidak apa-apa rasanya kalau kita memiliki resep bubur untuk dibuat bagi keluarga terkasih. Resep ini sangat aku rekomendasikan kepada para mom yang lebih menyukai bubur ayam tidak berkuah dan tekstur bubur yang tidak terlalu berat. Selamat mencoba moms!
-
Bubur Ayam ala Chinese Resto Bubur Ayam ala Chinese Resto
Masih teringat lezatnya bubur ayam di hotel kawasan Malang yg kami sekeluarga kunjungi akhir pekan lalu, saya pingin makan bubur ayam lagi 😄Resep ini terinspirasi resep Bubur Ayam Ala Chinese Resto (Bubur Ayam Canton) nya @cece_oci , makasih banyak ya kak utk resepnya... Mudah dan enak!Takaran saya sesuaikan dengan bahan-bahan yg tersedia di rumah hari ini (bawang pre dan minyak wijen saya skip).#PejuangGoldenBatikApron#RayakanDenganBubur
-
Bubur ayam ala Chinese resto Bubur ayam ala Chinese resto
BismillahAhad, 14 Agustus 2022Pekan ke 28Yang gak kapok posting mepet di akhir waktu 🙈 , maafkeun yah mba sayang @anchenkeenan . Dah bosen pasti ngingetinnnya 😂🙏Source : mba @cece_oci 🙏#PejuangGoldenBatikApron
-
Bubur, simple ala resto Chinese Bubur, simple ala resto Chinese
Nonton Hyori's Bed & Breakfast banyak bikin bubur dan sup memanfaatkan hand blender, terlihat mudah jadi dicobalah, kebetulan mertua harus makan bubur setiap hari jadi saatnya beraksi 😄.
-
Bubur Pelangi ala resto Chinese Bubur Pelangi ala resto Chinese
Resep ini adalah resep keluarga yang sering dimasak ketika ada yang sakit. Nama aslinya bubur bakmoy. Tapi ini versi yg sudah aku modifikasi dg kandungan gizi yg lbh tinggi juga lebih sesuai dengan seleraku. Rasanya gurih, ringan dan lembut jadi cocok untuk lidah orang sakit apalagi yg kurang nafsu makan biasanya pasti doyan makan ini. Selain itu kandungan gizinya juga tinggi. Saya sendiri juga masih sering bikin ini kalau sakit..Kadang pas sehat aja juga pengen 😝
-
Bubur Ayam ala Chinese Resto Bubur Ayam ala Chinese Resto
Syuka banget sama resepnya, simple dan ennakkk👌Source : Cece_Oci#PejuangGoldenBatikApron
-
Bubur Ayam ala Chinese Resto (Oriental) Bubur Ayam ala Chinese Resto (Oriental)
Bubur memang paling enak buat 2 event: "sarapan pagi" atau utk "supper" yaitu pas klo laper banget menjelang tengah malam.Ada macam-macam variasi Bubur Ayam, yg saya buat disini adalah yg biasa kita temui di chinese resto.Di Jakarta terkenal sekali bubur chinese halal di Resto "Kw***tung" didaerah sekitar Santa dan juga Pecenongan.Selain buburnya, toppingnya juga penting banget ya.. Bisa sayuran, bisa gorengan, rebusan, telur pitan, dll, nah.. mumpung saya punya banyak sisa air rebusan ayam dan jadi kuah kaldu, langsung deh bikin ini.. Enak gurih.. mengenyangkan!
-
Bubur Simpel ala Resto Cina Bubur Simpel ala Resto Cina
Di pagi Imlek ini saya coba tulis resep ala2 Cina 😁 Makan bubur ini polosan aja enak banget,, saya recook dari mba Silvia, kuncinya buat bubur ini dari beras yang disangrai dulu dengan tumisan bawang putih sampai haruum. Kalau mau ditambah bahan pelengkap lainnya lebih enak lagi,, mirip2 rasanya sama bubur yang dijual di Ta W*n 😃 yuk bisa dicoba 😄Sumber: Silvia DJ#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13939513
Komentar