Instrucțiuni de gătit
- 1
Se prepară marinada pentru pui din ceapa tocată mărunt, usturoiul tăiat în 4, uleiul, zeama de lămâie, turmenicul, sarea și piperul apoi se adaugă carnea tăiată fâșii, se amestecă totul și se lasă la rece 30 min.
- 2
Pregătim recipientele cu făină-ou-fulgi de porumb. Ouăle le-am bătut cu un praf de sare iar fulgii de porumb i-am mărunțit cu ajutorul unui sucitor.
- 3
Scoatem carnea din marinadă fără ceapă și usturoi. Trecem pe rând fasiile din piept de pui prin făină, apoi prin ou, din nou prin făina, iar prin ou și la sfârșit prin fulgii de porumb mărunțiți.
- 4
Se încinge uleiul la 180° apoi se dă spre mediu și se pun crispy la rumenit 4 minute pe o parte și 2 minute pe cealaltă, în mai multe tranșe. Putem servi cu maioneză sau smântână cu usturoi.
Compus de
Rețete similare
-
Crispy din piept de pui ! Crispy din piept de pui !
Din când în când mai și prăjim câte ceva 😊😋 Iuliana Zvarici -
-
Crispy de pui Crispy de pui
Ceva rapid și gustos, atunci când sunteți în căutare de ceva bun Adriana Lupu -
Pui de balta pane ! Pui de balta pane !
La restaurant am mai mâncat dar este prima dată când prepar acasă și a ieșit foarte bun. Iuliana Zvarici -
-
Pui crispy cu fulgi de porumb Pui crispy cu fulgi de porumb
Fâșii suculente și moi de pui în crusta crocantă din fulgi de porumb, o rețetă delicioasă pe care noi o servim alături de cartofi prăjiți la cuptor și sos de usturoi. #pui2019 Maria Mariuca -
Snitele de pui cu piure alb și mov Snitele de pui cu piure alb și mov
Va recomand modul meu de pregătire a snitelelor, un gust deosebit Lubita Iancu -
Pui Crispy Pui Crispy
Fiind Fana KFC am încercat de mai multe ori să reproduc tipul de pui crispy făcut la ei, prin urmare am spus să impartasesc cu voi rețeta. Alexandra Marinovici -
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/12234850
Comentarii