Mazăre cu carne de porc
Mazăre cu carne de porc
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Taie mărunt toate legumele.
- 2
Într-o cratiță pune uleiul la încins, apoi adăugă legumele și căleștele bine.
- 3
După ce legumele s-au călit bine adaugă carnea tăiată cubulețe, și lasă-le să se călească pentru aproximativ 10 minute amestecând din când în când.
- 4
Pune condimentele și adaugă 2 căni de apă.
- 5
Pune capacul peste și lasă să fiarbă pentru aproximativ o oră.
- 6
După ce a trecut o oră, adaugă mazărea și încă o cană de apă, lasă mâncarea să fiarbă încă 20 - 25 de minute sau până când să făcut; ia capacul jos și lasă să fiarbă pentru 10 minute cât să mai scadă din apă.
- 7
Când mâncarea este gata, oprește aragazul, potrivește cu sare și piper dacă mai este nevoie și pune mărar proaspăt sau uscat. (eu prefer mărar proaspăt, dar am rămas fără mărar în congelator, așa ca a trebuit să pun mărar uscat 🙃)
- 8
Sper că v-a plăcut rețeta mea și o să încercați și voi. Poftă bună !
Cooksnapuri
Cele mai bune rezultate aici
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii (2)