Tongseng Tetelan Sapi

52 orang berencana membuat resep ini
Noor Elizzah
Noor Elizzah @cook_20440071
Batam

InshaAllah.. ini menu sahur pertama besok.. mudah"an lancar ibadah kita, pandemi cepat berlalu.. maaf lahir batin moms semua 😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grTetelan sapi
  2. 1 buahkentang
  3. 1/2 batangwortel
  4. 1sereh geprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1/2 lembardaun kunyit
  8. 1 buahtomat
  9. 4 sdmkecap manis
  10. Garam, gulamerah, penyedap
  11. Air
  12. Bumbu halus
  13. 5cabe merah
  14. 2cabe setan
  15. 2 buahkemiri
  16. 3 cmjahe
  17. 2 cmkunyit
  18. 2 siungbawang putih
  19. 2 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tetelan lalu rebus sampai empuk ya

  2. 2

    Haluskan bumbu bumbu halus diatas

  3. 3

    Kemudian tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan sereh, daun daunan ya

  4. 4

    Setelah itu masukkan potongan wortel dan kentang. Tambahkan sedikit air masak sampai setengah empuk

  5. 5

    Kemudian masukkan tetelan yg sudah empuk tadi, sambil di kasih garam, penyedap dan gulamerah/gulapasir. Boleh tambah air lagi sesuai selera.

  6. 6

    Terakhir tambahkan kecap dan potongan tomat ya. Sambil koreksi rasa.. jadi deh 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Noor Elizzah
Noor Elizzah @cook_20440071
pada
Batam

Resep Serupa