Revuelto invertido 🤪

Anna
Anna @cook_anna80
Santa Cristina

Por no romper el huevo...

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 4patatas grandes
  2. 12espárragos verdes
  3. 4huevos
  4. Tirasjamón serrano
  5. Aceite de oliva
  6. Sal, pimentón y pimienta
  7. Queso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar las patatas a tiras finas. Sazonar con sal y pimentón y un poco de aceite. Dar un primer toque de 10’ en el microondas. Precalentar el horno 180 grados.

  2. 2

    Preparar la bandeja de horno con papel. Poner las patatas y los espárragos cortados por la mitad (de arriba a abajo). Sazonar con pimienta y un poco más de aceite. Meter en el horno durante 20’. Pasado este tiempo espolvorear con queso y gratinar 10’ a 200 grados.

  3. 3

    Dorar el jamón. Reservar. Hacer los tres huevos a la plancha. (No fritos) presentar!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Anna
Anna @cook_anna80
Santa Cristina

Recetas similares