Rendang

rizky kurnia sari
rizky kurnia sari @cook_9813310
Kota Palembang, Sumatera Selatan

Suami minta di bikinin rendang untuk lauk sahur pertama jadi ya udah langsung eksekusi hhee itu foto nya setelah dimakan jadi tinggal segitu hhee
#FestivalRamadhanCookpad
#DiRumahaja

Rendang

2 orang berencana membuat resep ini

Suami minta di bikinin rendang untuk lauk sahur pertama jadi ya udah langsung eksekusi hhee itu foto nya setelah dimakan jadi tinggal segitu hhee
#FestivalRamadhanCookpad
#DiRumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. 1/2 kgDaging sapi
  2. 12 bijiBawang merah
  3. 8 bijiBawang putih
  4. 1 onsCabai merah
  5. Laos 2 ruas jari (geprek)
  6. Serai 2 batang (geprek)
  7. Jahe 2 ruas jari (geprek)
  8. 2 lembarDaun salam
  9. 500 mlSantan
  10. Bumbu rendang bubuk (cap ayam)
  11. Minyak secukupnya untuk menumis bumbu
  12. 1 bks kecilMasako sapi
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong daging sesuai pilihan kemudian daging di cuci bersih lalu tiris kan

  2. 2

    Blender bawang merah, bawang putih dan cabai sampai halus kemudian tumis sampai harum baru masukkan Laos, jahe, serai dan daun salam terakhir masukkan bumbu kering rendang tadi secukupnya aja sampai harum rendang tercium

  3. 3

    Lalu masukkan daging ke dalam bumbu tunggu sampai daging mengeluarkan air kemudian masukkan santan sampai daging lembut kalau santan sudah sat(kering) boleh tambah air hangat secukupnya

  4. 4

    Kemudian kalau daging sudah lembut atau empuk kasih Masako cicip rasa kalau kurang asin boleh tambah garam tapi jangan banyak-banyak ya ntar kena darting loh hhaa

  5. 5

    Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rizky kurnia sari
rizky kurnia sari @cook_9813310
pada
Kota Palembang, Sumatera Selatan

Komentar

Resep Serupa