Rendang

puput krisna damayani
puput krisna damayani @cook_7734147
bandung

ceritanya kemaren2 bikin rendang, blm sempet d foto soalnya keburu laper dan ludes tinggal nyisa atu ini., hahahah
tpi rasanya polll, cekidot liat resepnya

Rendang

4 orang berencana membuat resep ini

ceritanya kemaren2 bikin rendang, blm sempet d foto soalnya keburu laper dan ludes tinggal nyisa atu ini., hahahah
tpi rasanya polll, cekidot liat resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. 1 ltrsantan kental
  3. 1 ltrsantan encer
  4. 5 lembarsalam
  5. 1 lembardaun kunyit
  6. 10 lbrdaun jeruk
  7. 2 bhserai geprek
  8. 1 bksasam kandis
  9. 5 bhbunga lawang
  10. 1 bksindofood rendang
  11. 1 genggamkelapa (sangrai, lalu haluskan)
  12. garam, gula, penyedap rasa
  13. bahan halus:
  14. 20 btrbawang merah
  15. 10 btrbawang putih
  16. 10 bhkemiri
  17. 10 bhcabe merah
  18. 10 bhcabe rawit merah
  19. 1 sdtmerica & ketumbar
  20. 5 cmkunyit
  21. 1 bksterasi abc

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging lalu pukul2

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan salam, sereh, daun kunyit, daun jeruk

  3. 3

    Setelah bumbu wangi tambahkan air santai encer, daging sapi, bumbu indofood, asam kandis, dan bunga lawang

  4. 4

    Tunggu hingga air santan menyusut, sembari sesekali diaduk

  5. 5

    Setelah menyusut tambahkan santan kental, bubuhi garam, gula, penyedap rasa secukupnya

  6. 6

    Tunggu hingga santan kembali menyusut, dan mengeluarkan minyak

  7. 7

    Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
puput krisna damayani
puput krisna damayani @cook_7734147
pada
bandung

Komentar

Resep Serupa