Ikan Panggang Sambel Kencur

Alfiana Muammar
Alfiana Muammar @cook_15355455

Dimakan sm sayur asam untuk menu buka, mantuuulll 😊

Ikan Panggang Sambel Kencur

28 orang berencana membuat resep ini

Dimakan sm sayur asam untuk menu buka, mantuuulll 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5Ikan Pangganng
  2. 60 mlSantan kental
  3. 6Bawang Merah
  4. 3Bawang Putih
  5. 2Kemiri
  6. 7Cabai Rawit Setan
  7. 5Cabai Rawit Hijau
  8. 3Cabai Merah
  9. 1 RuasKencur
  10. Garam & Kaldu Bubuk
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan sampai kecoklatan (supaya sedep bumbunya), tiriskan

  2. 2

    Uleg bawang merah, bawang putih, kencur, cabai merah, cabai rawit & kemiri hingga halus. Lalu Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukan santan kental, Ikan, & sedikit Air. Tambahkan irisan cabai rawit hijau, garam, kaldu bubuk.kemudian Masak hingga bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfiana Muammar
Alfiana Muammar @cook_15355455
pada

Komentar

Resep Serupa