#消暑煮這兩三個月的當季水果種類多的讓我都快有選擇困難. 前兩天突然發現今年我還沒吃到李子. 便抱了些回家. 順便學學如何用李子做甜點.在德國最家常的李子甜點大概應該是李子奶酥蛋糕. 前兩星期便看到室友連烤了兩個.但是個人不是特別喜歡奶酥，再加上也不想做大家都做的東西，所以就上網爬文找到了這個簡單的甜點. 香甜的李子搭上一抹淡淡的杏仁，不會過甜或過膩. Yummy 😋.

杏仁酥－奧地利 聖誕節傳統美食！。享受酥口味，享受酥香杏仁。！！ 30分鐘，從準備到完成的美味！省略了原食譜中的蘇打粉，吃起來更健康。食譜中使用的是奶油，如果對動物脂肪有顧忌，當然可以以乳瑪琳取代。訣竅提示杏仁酥的食材和準備工作都很簡單，烘焙上也沒有什麼特別的技巧，是個可以跟小朋友一起做的餅乾。省略了原食譜中的蘇打粉，吃起來更健康。食譜中的奶油，如果對動物脂肪有顧忌，當然以乳瑪琳取代。即使家裡沒有餅乾的壓模，一樣可以依照自己喜歡的樣子，作出好吃的杏仁酥。也可以在餅乾撒上一點黑芝麻，增加多層口感。餅乾最好在烤完後一個禮拜再享用（至少3天後），餅乾中的奶油和糖經過時間，味道更香濃。餅乾放在密封的餅乾盒中可以保持4－6禮拜。食後感想關於餅乾烘焙，還有更多：奶油餅乾－自製餅乾的技巧，竅門和該知道的秘密http://pilger.pixnet.net/blog/post/212756710

超級簡單又酥脆美味的小食，酥皮切成條後掃上蛋漿，再灑點糖和鋪上杏仁片便可以拿去烤，烤好放涼便可以吃了，試試吧～如果喜歡我們的食譜，也請關注我們的Facebook專頁~😊Facebook：易家煮 easy cook at HOME

美味的杏仁酥條，原來可以這麼方便又簡單。小朋友可以一起動手做！與咖啡或紅茶搭配，絕對完美。☕️買個盒子裝起來，貼上貼紙丶再繫條絲帶，就是很好的伴手禮噢！🎁

上層烤到酥酥脆脆的杏仁，而內餡卻是香滑濃稠的草莓果粒、果醬。在這草莓盛產的季節，一起來動手做個草苺派吧~歡迎大家常來Face Book ~ "婷媽咪Sweet Time" 走走逛逛喔 ^0^ http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen訣竅提示上述材料剛好是一個8吋派盤用。若喜歡派皮酥脆些，也可以先將派皮先稍微烤過，在加入內餡二次烘烤。

這款焦糖杏仁酥餅，在下午茶茶點中可是深得我心!當濃稠焦糖杏仁淋上酥脆的餅乾時，烘烤出來的香香酥酥， 好不誘人~不管何時烘烤出爐，一定得立馬沏一壺茶、吃個好幾塊才罷休!詳細圖解:http://cksmom.pixnet.net/blog/post/52031696粉絲專頁:https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示當烤至表面金黃後取出，趁還有熱度時切成小塊會比較好切喔!詳細圖解:http://cksmom.pixnet.net/blog/post/52031696

情緒不好的時候做簡單的西點可以獲得成就感，進而帶來正面的情緒，我想就是這個食譜了吧!!!杏仁酥作法簡單，材料容易取得，不需特別工具，分送親友時的讚美絕對會讓你想朝烘焙界發展呀!!!!!!訣竅提示密封保存3星期，若受潮回烤可恢復酥脆

這幾天好冷額，包綿被。剩不到10天也開始較少休息了都要工作忙了!快過年放粉假逛街時看到很多人賣杏仁酥糖，家人買回來試吃後發覺很好吃。自己逛街也會試吃別人杏仁酥。自己那麼愛吃那麼過年糖果，自己手感做糖果，不黏牙杏仁酥糖，一口接一口。

拜台灣有方便取得的冷凍起酥皮之賜，製作美味好吃的杏仁酥，真的一點都不難。只要準備好材料，保證不會失敗喔!訣竅提示烤好之後發現了一個要改進的地方。在進烤箱之前因為偷懶，所以沒有把切斷的杏仁條平均放開，而是讓四條黏在一起，所以烤起來之後，最旁邊的那一邊是膨脹的，但是在裡面的卻比較扁，因為受熱不均囉! 自己做的時候一定不要跟我一樣偷懶喔:P食後感想香脆爽口的杏仁酥，真的是簡單容易又美味，是一個非常適合跟孩子一起做的小點心，用家中的小烤箱也可以輕鬆完成喔!

假日，手工杏仁酥，無奈連續調整三次都失敗😓😓😓記錄一下，明天再改進，簡單的步驟，不簡單的成功！#好料日記

沒想到賣的貴桑桑的點心，自己動手做這麼簡單😍

下層是酥酥的帶著濃郁蛋黄味餅底，上層是香甜的帶著嚼感的焦糖杏仁片!!訣竅提示放涼了之後會變結實