Tumis Labu Siam Kacang

dwie
dwie @cook_15012092

stok sayur dikulkas cuma ada 1 labu, terus cari2 deh apa yang bisa dicampurin.. masak 1 labu aja paksu bilang kalau masak jgn bnyak2,hahaha pdhl g taunya itu cuma masukin sayur yg ada dikulkas 1labu 4 lonjor kacang panjang dan 1buah tomat g tw jdnya..

Tumis Labu Siam Kacang

2 orang berencana membuat resep ini

stok sayur dikulkas cuma ada 1 labu, terus cari2 deh apa yang bisa dicampurin.. masak 1 labu aja paksu bilang kalau masak jgn bnyak2,hahaha pdhl g taunya itu cuma masukin sayur yg ada dikulkas 1labu 4 lonjor kacang panjang dan 1buah tomat g tw jdnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhlabu siam
  2. 4 lonjorkacang panjang
  3. 1 bhtomat
  4. 4 ekorudang
  5. 1 sdmudang rebon/ebi
  6. Bumbu:
  7. 2bawang putih
  8. 4bawang merah
  9. 3 bhrawit merah (disini sy tmbh cabe hijau dan cabe merah)
  10. 1 lembardaun salam
  11. lengkus (sy pkai iris tipis)
  12. secukupnyagaram, kaldu jamur
  13. 1,5 sdmbumbu merah (skip juga boleh)
  14. 1/2 sdmsaus tiram
  15. 3 sdmminyak untuk menumis
  16. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong labu potong memanjang. kacang panjang sekitar 1/2 ruas jari kelingking (tentunya smua sayur dan bumbu sudah dicuci ya).

  2. 2

    Iris bumbu bawang merah putih cabe, dsb

  3. 3

    Masukan minyak goreng tambhkan garam, stlh garam larut masukan bumbu iris, daun salam,dan laos, stlh harum tmbhkan bumbu merah setelah harum

  4. 4

    Masukan air sedikit aja, setelah agak mengental masukan udang, rebon, labu (ini akan keluar air dr labu), dan kacang panjang

  5. 5

    Aduk, tambahkan saori dan kaldu jamur, koreksi rasa (tingkat kematangan labu dan kacang panjang sesuai selera ya)

  6. 6

    Terakhir masukan tomat aduk sebentr dan siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwie
dwie @cook_15012092
pada

Komentar

Resep Serupa