Κοτόσουπα

22 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
aeriko32
aeriko32 @cook_15363060
Μυτιληνη

Κάθε φορά που κάποιος αρρωσταίνει στο σπίτι ή απλά τις κρύες μέρες του χειμώνα η συγκεκριμένη σούπα είναι βάλσαμο για το στομάχι. Μαμαδιστικη απλή και νόστιμη "

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1Κοτόπουλο
  2. 2 μέτριες πατάτες κομμένες κυβάκια
  3. 2 μέτρια καρότα κομμένα φέτες
  4. 2 φύλλαδάφνης
  5. 1κρεμμύδι χαραγμένο στα 4
  6. Λίγολάδι
  7. Χυμό από ένα λεμόνι
  8. 2αυγά
  9. Αλάτι και πιπέρι
  10. 1 κύβοςκοτόπουλο ή λαχανικών

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε το κοτόπουλο ολόκληρο ή στήθος ή μπούτι οτι μας αρέσει σε μια κατσαρόλα και περιμένουμε να πάρει βράση για να βγάλουμε τον αφρό.

  2. 2

    Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικά μας και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν.

  3. 3

    Βγάζουμε το κοτόπουλο από την κατσαρόλα και το ξεκοκαλιζουμε και το μαδάμε πάλι μέσα στην σούπα.

  4. 4

    Τέλος χτυπάμε τα αυγά με το λεμόνι και έπειτα ρίχνοντας λίγο λίγο τον ζεστό ζωμό κάνοντας αυγολέμονο. Το προσθέτουμε στην κατσαρόλα, ανακατεύουμε και είναι πανέτοιμη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

aeriko32
aeriko32 @cook_15363060
στις
Μυτιληνη
Λάτρης της κουζίνας, μου αρέσει να πειραματίζομαι, να ανακαλύπτω και να δημιουργώ απλές γρήγορες συνταγές με υλικά που οι περισσότεροι έχουμε σπιτι μας. Δεν χρειάζονται ουτε πολλα χρήματα ουτε περίεργα υλικά ουτε πολυ ωρα απο το χρονο μας μόνο αγάπη και μεράκι για την μαγειρική. Ειμαι εδώ για να τις μοιραστώ μαζι σας κ να δοκιμάσω τις δικές σας:)
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές