Omelette soufflé

Jennifer Chef Cita🐭🐁
Jennifer Chef Cita🐭🐁 @jennychef554

Súper rico y liviano

Omelette soufflé

Súper rico y liviano

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Ingredientes

  1. 5huevos
  2. a gustoSal
  3. A gustoPimienta
  4. c/nAceite

Paso a paso

  1. 1

    Separar la clara de la yema

  2. 2

    Batir con batidora o a mano las claras hasta que quede en un punto firme (queda toda blanca en punto firme)

  3. 3

    Batir la yema hasta que queda de un amarillo más clarito

  4. 4

    Unir clara con yema mezclar con movimientos envolventes

  5. 5

    Poner aceite en una sartén a fuego lento y poner la preparación en la sartén...(dejar 5 minutos) y arriba ponerle sal y pimienta o perejil (lo que más te guste)

  6. 6

    Luego de los 5 minuto unirlo como tortilla o sándwich y ha comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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