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Ingredientes

  1. 1 litroleche
  2. 4 cucharadasvinagre de alcohol o limón
  3. 2 cucharadasmanteca con sal
  4. 50 mlleche

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la leche, una vez que levantó hervor apagar el fuego.

  2. 2

    Agregar inmediatamente el vinagre, remover un poco hasta que se corte la leche. Una vez cortada dejar descansar por 5 minutos y colar.

  3. 3

    El queso que se formó llevar a la licuadora con la manteca y la sal, licuar por 2 minutos. Verter en un pote y refrigerar por 3 horas. Listo.

  4. 4

    Tips: no desperdicies el suero de leche ya que puede usarse como abono natural para las plantas, también podes agregar a tu shampoo y te deja el pelo de 🔟🤩

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

ceci -uy
ceci -uy @ceci_uy
Lo hice y visiblemente quedó igual. No se como quedó porque lo deje las 3 horas en la heladera y cuando lo fui a probar estaba el tarro vacío. Calculo que a mi familia le encantó 😅

Escrita por

Tatiana
Tatiana @tati91
Paraguay
Amante de la cocina...
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