Ingredientes

60 minutos
12 raciones
  1. 2 tazasgranos de elote fresco o de lata
  2. 4huevos
  3. 1lata leche condensada (o 1 taza de leche común)
  4. 1 tazaazúcar (solo que se use leche común)
  5. 1 tazamantequilla derretida o de aceite
  6. 2 tazaharina para hotcakes
  7. Repostería

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Se precalienta el horno a 180 grados centígrados y se engrasa y enharina un molde.

  2. 2

    Se muelen en la licuadora los granos de elote, huevos, la leche, la mantequilla o aceite.

  3. 3

    Se vacía a un tazón y se va incorporando la harina moviendo poco a poco con una pala a que quede bien mezclado.

  4. 4

    Se vacía al molde y se hornea durante 45 minutos a que quede un poco dorado. Se checa con un palillo que esté bien cocido, debe salir limpio, puede adornarse con dulce de leche.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

MarceCamberos
MarceCamberos @cookmcd2602
México
Soy una gran aficionada a la cocina, de todo tipo, me gusta prepararles a mis hijos sus platillos favoritos y que los disfruten al máximo.También quiero aprender de ustedes.
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