Pancitos con orégano y ají molido (ideal para sandwichitos)
Carina Andrea Funosas @cook_22545881
Pancitos con orégano y ají molido (ideal para sandwichitos)
Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en un poco de agua tibia y azúcar. Hacer una pastita y esperar que fermente
- 2
Usar una taza para medir todo el resto de los ingredientes.
- 3
En un bols colocar las harinas, el aceite, sal, las especias, la miel, la levadura. Unir con el agua
- 4
Amasar en la.mesada formando una masa tierna y suave. Dejar levar al doble
- 5
Formar bollitos de aprox 50 gr. Usar una placa enmantecada. Disponerlos a una distancia que cuando vuelvan a leudar se "peguen" así al cocinarse no se secan
- 6
Levar al doble. Pintar con huevo. Horno precalentado a 180/200* 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carina Andrea Funosas le encantará ver cómo quedó.
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