Tumis Aceh (tongkol)

NiaRRaiNH
NiaRRaiNH @NiarMS
Qatar Doha

Kebetulan suamiku adalah penggemar menu ini, jadi mau gak mau istrinya harus belajar.. Dari semua resep yg di dapat.. Alhamdulilah nemu yg sesuai selera dan pas di lidah..

Tumis Aceh (tongkol)

17 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan suamiku adalah penggemar menu ini, jadi mau gak mau istrinya harus belajar.. Dari semua resep yg di dapat.. Alhamdulilah nemu yg sesuai selera dan pas di lidah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan tongkol
  2. 1 helaidaun temuru
  3. 1 helaidaun pandan
  4. 4 butirbawang merah rajang
  5. 2 bijiCabe ijo
  6. 2 sdmminyak makan
  7. 600 mlAir
  8. secukupnyaGaram
  9. Bumbu halus
  10. 3 butirbawang merah
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 sdtketumbar
  14. 7 bijiasam sunti
  15. 1 bijiCabe merah besar/3 biji cabe rawit (sesuai selera)
  16. 1 ruasKunyit/1sdt kunyit bubuk
  17. Sedikitjintan (sejumput) bisa di skip

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak makan, lalu tumis bawang merah yg sdh di ranjang, daun temuru, daun pandan. Hingga wangi

  2. 2

    Lalu masukkan bumbu halus dan ikan, cabe ijo dan air. Biarkan sampai mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NiaRRaiNH
NiaRRaiNH @NiarMS
pada
Qatar Doha
Seluruh masakan ini, adalah kumpulan dari resep yang sudah saya uji dan pas di lidah keluarga kami. Sehingga tujuan dari menyimpan resep ini adalah sebagai warisan buat anak cucu kalau mereka kangen dengan masakan ibunya ^^Tentunya setiap masakan ini, terselip kenangan dan cinta dari saya. Makanya di setiap resep saya tidak ada tambahan penyedap rasa apalagi MSG. Saya berdoa dan berharap setiap makanan yang saya buat menjadikan mereka sehat sebagai bekal untuk beribadah kepada Rabb Nya.Harap maklum jika fotonya juga ala kadarnya, karena sebelum di foto biasanya masakan udah di tunggu buat di santap, bahkan kadang gak sempat buat di foto ^^.Salam cooking dan cintaDapuRain🍱AyshaliyahMaryam💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa