Tongkol Tumis Aceh
Fitriyani Husen @fitriyanihusen
Cara Membuat
- 1
Potong ikan 1 ekor dibagi 4, cuci bersih beri garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar
- 2
Haluskan semua bumbu, lalu masukkan ke dalam ikan, diamkan sbntar
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang merah, aduk-aduk sampai harum, lalu masukkan ikan yang sudah dicampur dengan bumbu, masukkan santan, aduk-aduk lagi. kemudian baru masukkan sedikit air, jangan lupa diicip2 lalu diaduk masak sampai matang, lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Tumis Aceh Tongkol Tumis Aceh
Semenjak tinggal di aceh, jujur aq suka dgn makanannya yg kaya rempah. Selain itu yg buat suka dgn makanan khas disini gk terlalu banyak menggunakan santan, tapi bumbu nya yg d banyakin.Tongkol tumis aceh termasuk menu yg sering aq masak dirumah. Selain cara buatnya mudah, plus rasanya jga enak.
-
Tongkol Tumis Aceh Tongkol Tumis Aceh
17 September 2020Tumis ikan tongkol ini favoritnya paksu😀 dan saya sendiri juga sangat menyukai ikan tongkol apalagi yg masih fresh🐟
-
-
-
Tongkol Tumis Aceh Tongkol Tumis Aceh
Karna suami aku org aceh, jadi kudu bisa masakan aceh 😁
-
Tongkol Tumis Aceh Tongkol Tumis Aceh
Aceh kaya akan sumber daya laut, sajian ikan cukup popular di daerah ini. Misalnya masakan turun temurun yang menggunakan asam sunti ini. Sunti adalah bumbu khas Aceh berupa belimbing sayur yang telah dikeringkan dan ditaburi garam.
-
-
Tumis Aceh (tongkol) Tumis Aceh (tongkol)
Kebetulan suamiku adalah penggemar menu ini, jadi mau gak mau istrinya harus belajar.. Dari semua resep yg di dapat.. Alhamdulilah nemu yg sesuai selera dan pas di lidah..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12885123
Komentar