Gule kepala kakap merah

Erna Fitria
Erna Fitria @cook_15513726

Gule kepala kakap merah

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Kepala kakap merah ukuran besar
  2. 1 batangsere
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 lembardaun kunyit iri2
  5. 2 buahAsam kandis
  6. Haluskan
  7. 10bawang merah
  8. 5bawang putih
  9. 3 butirkemiri
  10. 3 cmkunyit
  11. 2 cmjahe
  12. 5cabe merah besar
  13. 7cabe rawit merah
  14. 500 mlSantan
  15. secukupnyaGula, garam, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan bumbui dgn bawang putih,jahe,kunyit garam, kaldu ayam, biarkan sebentar, goreng setengah matang, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum masukkan sere,daun jeruk,daun kunyit,asam, tuang santan tunggu sampai mendidih ksih garam,gula, kaldu, aduk2 tunggu sebentar smpai bumbu meresap, matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erna Fitria
Erna Fitria @cook_15513726
pada

Komentar

Resep Serupa