Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
टमाटर को धोकर उसे लंबाई में काट लें।
- 2
कड़ाही में तेल गर्म करें और उसमें जीरा डालें। जब जीरा पकने लगे तो कड़ाही में बारीक कटी मिर्च डालें।
- 3
हल्दी पाउडर डालकर मिलाएं। अब कटे टमाटर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और नमक डालकर मिलाएं।
- 4
मध्यम आंच पर टमाटर को पकाएं। ध्यान रहे कि टमाटर बहुत ज्यादा न गले।
- 5
अब चीनी और गरम मसाला डालें व मिलाएं।
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