Oseng tuna pedas

Ummu Ibrahim
Ummu Ibrahim @cook_4464840

Tak ada yg special hanya saja ada stock tuna di kulkas jadi di ublek dikit lah akhirnya bisa jadi lauk.. hihihi

Oseng tuna pedas

35 orang berencana membuat resep ini

Tak ada yg special hanya saja ada stock tuna di kulkas jadi di ublek dikit lah akhirnya bisa jadi lauk.. hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIka tuna filet
  2. 5 siungBawang merah.
  3. 4 siungBawang putih.
  4. 1/2 siungBawang bombai
  5. 5 bjCabe besar
  6. 20 bjCabe rawit
  7. Salam, Laos, sereh, daun jeruk
  8. Garam + gula secukup nya
  9. Penyedap aku biasa pakai halawa
  10. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus (kukus) kalau aku ku rebus sebentar. Lalu agkat tiriskan dan suwir suwir

  2. 2

    Iris semua bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe, bawang bombai

  3. 3

    Tumis semua bumbu termasuk salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh sampai harum

  4. 4

    Setelah harum masuk kan ikan tuna yg sudah di suir tadi

  5. 5

    Masak hingga agak kering. Setelah kering matikan api. Kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Ibrahim
Ummu Ibrahim @cook_4464840
pada

Komentar

Resep Serupa