Soufflé de arroz
Rico, bonito y barato! #MagiaEnLaCocina
Paso a paso
- 1
En un olla, hervir la leche, la manteca, el arroz y una pizca de sal (no mucho, ya que posteriormente se le agregara el queso que ya de por sí es salado)
- 2
Apagar un poco antes de que el arroz se cocine, dado a que lo dejaremos reposar dentro de la olla (donde terminará de cocinarse)
- 3
Por mientras que reposa separamos las yemas de las claras y batimos las claras a punto nieve.
- 4
Agregamos el queso y las yemas una a una revolviendo rápidamente (es por esto que dejamos reposar el arroz, ya que si colocamos las yemas con el arroz caliente estás pueden cocinarse)
- 5
Luego colocar las claras batidas y unimos todo con movimientos envolventes, esto es para mantener el volumen que las claras le otorgan
- 6
Colocar la mezcla en un molde previamente enmantecado/aceitado (como toque personal se le puede poner queso rallado sobre la mezcla)
- 7
Llevar a horno fuerte unos 15-20 minutos (sacar cuando la parte de arriba se encuentre dorada). Y servir 😁
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
-
-
-
-
-
-
Crema de aguacate y chips
Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos.
-
Arroz con cabello de ángel
Receta de arroz precocido con cabello de ángel. Un plato principal muy completo donde también se encuentran las verduras.
-
-
-
-
-
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.
-
-
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes. -
-
Sopa de gallina india en arroz de maíz
Deliciosa receta para pasarla en familia sígueme y te sigo
-
-
-
Arroz Húngaro
Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.
-
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
-
Un delicioso y nutritivo desayuno, Lasaña para el desayuno
Nos levantamos súper tarde había que hacer algo que los dejara satisfechos....
-
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
-
-
Arroz con habichuelas y mi sazón 😋
Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋
Más recetas
Comentarios