Budín de pan

Gingeer
Gingeer @Ginger
La paz !

No es una receta uff saludable pero a veces podemos darnos un gusto.

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Ingredientes

  1. 250 grpan cortado
  2. 3/4 tazaAzúcar
  3. c/nAgua
  4. 500 mlLeche
  5. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Para el azúcar quemada poner en una fuente 3 cucharadas de agua con 1/4 taza azúcar. Esperar a que se torne color caramelo y colocarla en la fuente.

  2. 2

    En la misma olla ponemos la leche a hervir. Cuando está hierba la colocamos junto al pan y el azúcar restante. Mezclamos bien y dejamos reposar unos 15 min.

  3. 3

    Al cabo de esos minutos agregamos un huevo y si se desea dulce membrillo a la mezcla.

  4. 4

    Cocinamos en horno precalentado hasta que este firme.

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Gingeer
Gingeer @Ginger
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Gastronomía 📚alimentaciónn saludable ❤♥somos lo que comemos♥IG:ginger.bur03
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