Tengkleng Daging Sapi ala Mamgin
Gina Soraya @ginsoraya
Cara Membuat
- 1
Rebus / presto daging sapi sampai lembut. Jika sudah lembut, angkat dan tiriskan. Sementara itu siapkan bumbu halus (ulek/blender)
- 2
Tumis bumbu halus diatas minyak panas hingga harum. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk ke dalam tumisan. Masukkan 3-4 sendok sayur kuah kaldu dari daging yg sudah direbus. Lalu masukkan daging sapinya. Masukkan garam, kaldu dan gula secukupnya. Koreksi rasa
- 3
Terakhir masukkan potongan kol dan tomat. Lalu masukkan daun bawang. Tunggu hingga melunak. Tengklengnya siap disajikan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tengkleng Daging Sapi Tengkleng Daging Sapi
06.07.2022Bisa buat ide masak olahan daging qurban nih moms. Posbar borongan buat Paders kesayangan, buat Komjak cooksnap resepnya mba @tiek212 ,posbarnya Mamah Cookpad juga buat GBA... yuhuuuu#Goda_kencucuran#MRT_Titiek#SemuaAdhaDiCookpad#PekanPosbar#CookpadCommunity_Jakarta#GodaPaders#KomunitasPaders#PejuangGoldenBatikapron
-
Tengkleng Daging Sapi Tengkleng Daging Sapi
Rindu masakan ibu, karena ga bisa mudik jadilah bikin sendiri ☺️
-
Tengkleng Daging Sapi Tengkleng Daging Sapi
Ceritanya...dulu kan sering makan di luar 😊 menu favorit q tuh si Tengkleng Sapi ini 🐄🐄🐄nah pas momen nya Idul Adha ada stok daging 🤭 langsung deh kita exsekusi masak Tengkleng Sapi 😀 #BancakanOnlineBarengCookpad
-
Tengkleng Daging Sapi Tengkleng Daging Sapi
Dapat daging kurban kali ini kita masak tengkleng khas solo, tapi di sini saya menggunakan kol dan tomat jadi seperti tongseng tapi rasanya tetap khas tengkleng , anda bisa skip kol dan tomat. Anda punya daging kurban? Yuk cobain resep tengkleng kaya bumbu dan rempah ini. Langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Selamat Idul Adha bagi teman2 yang merayakan, bahagia dan sukses selalu.#MasakEnak#TengklengSapi#CookpadIndonesia#IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron
-
Tengkleng Daging Sapi Tengkleng Daging Sapi
Alhamdulillah dapat banyak daging kurban yaitu daging sapi, coba dibikin tengkleng, biasanya pake daging kambing ini coba pake daging sapi, resep dari warisan keluarga besar, enak, sedep bgt, berasa rempah2 nya 🥰#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Tangerang
-
Tengkleng Daging Sapi Tengkleng Daging Sapi
Tengkleng versi daging sapi mengobati kerinduan makanan khas kampung halaman karena ditengah masa pandemi tidak bisa mudik..#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook
-
-
-
Tengkleng Segar Daging Sapi Tengkleng Segar Daging Sapi
Pengen yang seger-seger, cek kulkas masih ada daging sapi dan iga, nyoba masak tengkleng pake daging sapi.
-
Tengkleng Rica Daging Sapi Tengkleng Rica Daging Sapi
#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe24#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos_MasakDaging#SemuaAdhaDiCookpad#SelaluIstimewa#KopiJosMumpung masih ada stok daging sapi, dan udah lamaaa banget pingin cobain Tengkleng Rica resepnya Mba @Trias34 😋😋 Alhamdulillah. . . terealisasi kan jugaa 🤩 hasilnya ennaakkk bangeett 😘👌resep asli pake balungan + daging kambing 🐐, saya ganti dengan daging sapi 🐄.....Untuk kuah kaldu mungkin bisa menyesuaikan selera yaa. . .kalo ingin berkuah, kasih banyak airnya. Kalo ingin hasil kuah yang nyemek (seperti tengkleng ini) kurangin airnya. Begitu juga dgn jumlah cabe, sesuaikan selera.. 😉Source: @Trias34
-
Tengkleng ayam sapi Tengkleng ayam sapi
Sedang dimasa PPKM dimana jam 7 dsini udah pada tutup dan kebiasaan makan malam gak bisa di majuin jam nya akhirnya masak bahan yg ada di kulkas dan cuma tersisa dada ayam secuil dan kubis. Tambahan nyolong secuil juga daging sapi mpasi hahaha gpp lah biar makin joss kuah nya
-
797. Tengkleng Daging Sapi 797. Tengkleng Daging Sapi
Selama ini lebih sering ketemu tengkleng versi daging kambing, eh ini kok ketemu tengkleng versi daging sapi milik Mba @wildawilyKita buatlah ini. Resep aslinya disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13310234Suka aku dengan versi ini bumbunya, merona.#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12280433
Komentar