Ayam goreng lengkuas
Monalia Kurniana @saladmaster_mona
Pertama nyobain bikin.....dan puas dengan hasilnyaa.
Yesssss......I can make it 😍😍😍😍
Ayam goreng lengkuas
Pertama nyobain bikin.....dan puas dengan hasilnyaa.
Yesssss......I can make it 😍😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Lumuri potongan ayam dengan bumbu halus dan lengkuas parut diamkan sebentar.
- 2
Masak ayam hingga ayam berubah warna dengan api sedang.
- 3
Tambahkan air, sereh, daun jeruk, garam dan kaldu jamur.
- 4
Tutup dan kecilkan apinya, ungkep hingga bumbu meresap dan air habis. Angkat dan sisihkan.
- 5
Panaskan minyak untuk menggoreng ayam. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- 6
Goreng bumbu lengkuas hingga kering. Angkat dan tiriskan.
- 7
Siap di hidangkan. Selamat mencoba 🥰🥰🥰
Resep Serupa
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Comfort food kalau lagi kangen rumah. Dimakan dengan nasi hangat dan kecap manis. Ya ampun, surga! Hahah :P
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Kami sekeluarga paling suka dengan resep ini...bumbu lengkuas gorengnya itu yg bikin nagih....gurih gurih nyooooy..😍😘😘😘
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Waktu main kerumah temen di hidangkan menu ini, karena pengen bikin juga carilah resep di cookpad yg pas di hati. Alhamdulillah berjodoh dengan resep mba acchiasri_foodlab. Terimakasih :)
-
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Salah satu pelengkap nasi uduk pasti ada pilihan ayamnya , ini salah satu varian ayam goreng yang endeeees banget 😍😍#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunbaru
-
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
#PejuangGoldenBatikApronKali ini masak ayam goreng lengkuas banyak untuk acara dirumah. Resep yang tertulis untuk 1 ekor ayam pejantan dg berat 800gr tapi aku pakai ayam potong . Resep yang aku pakai ala mbak diah didi. Enak, mudah dan siapapun pasti bisa bikin ini.
-
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
#WeekendChallenge #CookpadIndonesia #TemanSetiapMoment #MasakItuSaya #BagikanInspirasimuSudah lama sekali tidak bebikinan ayam goreng lengkuas.Padahal duluuu, ayam goreng ini menjadi salah satu andalan emak ketika menjadi bakulan di rantau.Hmmmm, ada yang kangen ga ya dengan masakan emak yang satu ini?Sebelum memulai memasak, ada beberapa tips kece, yang harus diperhatikan, agar hasilnya masakannya bagus dan enak.Tips ini emak dapat ketika masih menjadi bakulan di rantau kemarin, dan diberikan langsung oleh mba kece nan sholehah yang usaha cateringnya keren banget. Hanupis mba Ellen.- Untuk mendapatkan tekstur lengkuas yang bagus, memang harus diparut- Ketika akan menggoreng, goreng secara terpisah ungkepan ayam dan bumbunya, jadi lengkuasnya bisa terkontrol tingkat kematangannya
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Gegara rindu masakan ayam goreng lengkuas buatan mama jadinya nyobain bikin sendiri
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Pernah makam di RM.Makan ayam goreng lengkuas enak bgd, dan coba buaat dan ternyata gampaang sekali mom.. btw ak potong ayam 8 jadi bisa untuk makan ber4 sekeluarga
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Buat persiapan makanan anak2, besok tinggal goreng#AntiRibet#SiapRamadan#resolusi2019#berburucelemekemas
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12281777
Komentar