Jalangkote

Andi Fatma Zahra @AndiFatma5R
Persiapan berbuka puasa kali ini, buat jalangkote, dengan pelintir tangan sendiri tanpa cetakan....
Jalangkote
Persiapan berbuka puasa kali ini, buat jalangkote, dengan pelintir tangan sendiri tanpa cetakan....
Cara Membuat
- 1
Untuk isian... Cuci,kupas kentang dan wortel lalu potong dadu kecil, rebus tiriskan, dan sisihkan.
- 2
Tumis bumbu, masukkan wortel dan kentang campur dengan daun bawang dan seledri
- 3
Beri bihun jagung dan dinginkan.
- 4
Untuk kulit: Campur tepung terigu, margarin dan minyak panas. Tuang air sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata, sehingga terbentuk yang adonan mudah di gilas sesuai dengan ketebalan yang diinginkan.
- 5
Bentuk cetakan lingkaran, beri isian dan pelintir. Goreng.
Resep Serupa
-
Jalangkote Jalangkote
Lagi di luar negeri, buka puasa bareng teman2 yang dri indonesia juga. tentunya rindu sama gorengan yang satu ini, secara kami sama2 dri makassar. kebetulan di sini lagi winter, dingin2 makan jalangkote panas dengan teh hangat. mantap jiwa 😁 (eh siapkan alatnya yah, pasta maker, buat bikin kulitnya)#SiapRamadan Ila -
Pastel isi bihun / jalangkote Pastel isi bihun / jalangkote
Suami dibesarkan di makassar dr kecil, jd minta dibikinkan si jalangkote ini. Ternyata milinnya susyaaaahh mams.. 😭 saya sampai bikin berkali², untuk belajar milin. Ini pilinan yg paling oke lah versi saya. Padahal masi amburadul jg bentuknya 😂Baiklah!! Mari kita belajar bersama yes mams.. biar saya ada temannya 😁 Mami -
Jalangkote / Pastel Bihun Sayur Jalangkote / Pastel Bihun Sayur
Bismillahirrohmanirrohim#GAS2025#JajananPasar25 MAMA EKA -
147. Jalangkote Makasar 147. Jalangkote Makasar
Jalangkote atau pastel ini merupakan cemilan favorite di kala berbuka puasa.Tidak hanya sebagai takjil iftar, jalangkote ini jg bisa buat ide jualanTeryata membuatnya tidak begitu sulit.Let's go..kita buat! Noona Hilda ✅️ -
Jalangkote Jalangkote
~23.04.2019~. Kemarin kita udah menjelajahi kuliner Bali yah, kali ini kita wisata kuliner ke Makassar. Saya bikin Jalangkote atau pastel, salah satu jajanan dari Makassar.Saya pke resep nya Rully Alega Pane yg saya lihat di gruf memasak di sebelah. Tapi saya pke takaran sesuai porsi keluarga kecil saya aja yah. Semoga bermanfaat 😊#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#cookpadcommunity_Jambi#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#week_16 Bundaindah_aura08 -
Jalangkote (bisa Frozen) Jalangkote (bisa Frozen)
kali ini di ajarin mama buat jalangkote , jadi aku simpan disini resepnya yah#GAS2025#MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Bogor Nicole Abigail -
Pastel / Jalangkote Pastel / Jalangkote
Pada umumnya kue basah yang 1 ini disebut dengan Pastel, dan dikalangan masyarakan Sulawesi Khususnya Makassar ini disebut Jalangkote. Kue Tradisional ini merupakan favorit dari keluarga saya, dan sempat menjadi pemasukan andalan membantu perekonomian keluarga kala itu.. saya mencoba share resep nya siapa tahu bisa menjadi manfaat untuk yang membutuhkannya.. terima kasih.. Rully Alega Pane -
Jalangkote daging special Jalangkote daging special
Makanan favorit pas lgi hamil dulu 🤭 saking pengennya sampe buat sendiri buat menuhin ngidamnya 😂 yukk dicoba bun.. dijamin nagihhh.. Dapur Meera -
Jalangkote (Pastel) Jalangkote (Pastel)
Source: Instagram @dian_ummuafif (dgn beberapa penyesuaian)Adalah camilan yg pas banget disantap kala musim hujan. Bikin yg versi ekonomis tanpa daging sapi/ayam, karena antara kemunculan ide dan waktu tidak seiring sejalan jadi ga sempet belanja lagi 😬✌ Mariana Chika -
Jalangkote Khas Makassar Jalangkote Khas Makassar
kulitnya liat dr fb.promo nya sih tetap renyah.ini saya biarkan d udara terbuk 2 jam lebih.dan kulitnya beneran tetap oke saat dimakan.tidak berminyak pula. tebelnya pas. gk hancur saat digoreng.rekomended deh pake resep ini kl mau bikin kulitnya..saya pake segitiga biru. Indah Riduwan -
Jalangkote Keju Jalangkote Keju
Bismillah,Jalangkote isi telur itu biasa. Tapi kali ini saya bikin berisikan keju. Tambah gurih dan menggugah seleraSource : @retnoad#teamkejususu#gas2025#cookpadcommunity_depok Saomi Mayhai -
Jalangkotek/pastel isi daging bihun sayur Jalangkotek/pastel isi daging bihun sayur
#PejuangGoldenApron2 hallo semua, kali ini saya lagi pengen bikin gorengan buat menu buka puasa nanti, Yups kali ini saya akan membuat jalangkotek a. k. a pastel resepnya simpel dan asik cucok buat teman ngebuburit hari ini yuk langsung eksekusi let's cook 👩🏻🍳 Eclairs kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12281862
Komentar (29)
Jalangkote itu apa sebenernya.
Apa ..bisa di bilang pastel gitu... 😆