Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar todo con la batidora
- 2
Dejar reposar 1h
- 3
Untar el fondo con un poco de mantequilla con la ayuda de un trozo de papel de cocina
- 4
A fuego no muy fuerte añadir la masa y expandir por el fondo
- 5
Cuando empiece a cuajar dar la vuelta y rellenar con lo que se quiera.
- 6
Cerrar por dos lados y abajo. Subir un poco el fuego y dar un par de vueltas.
- 7
Repetir desde el paso de 3
- 8
Yo hago algunas de más sin rellenar para usar al día siguiente. Con chocolate o jamón York y un golpe de microondas 👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos de Ancos le encantará ver cómo quedó.
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Es una receta que después de ver y probar varias en libros yo la e adaptado a mi gustó y están deliciosos para tomar con crema de cacao, nata o incluso salados con relleno de York queso jamón serrano lechuga.......... Es una masa que admite todo. Espero que os guste.
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