Fajitas de pavo fit (sin aceite)

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Madrid

Hoy me apetecían fajitas, no tenía pollo... así que de pavo han sido 🌯

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Ingredientes

  1. Pimiento verde (aprox 150g)
  2. Pimiento rojo (aprox 150g)
  3. 1/2cebolla (aprox 150g)
  4. Pechuga de pavo (aprox 300g)
  5. 1/2 vasoagua
  6. 2tortillas de trigo integrales
  7. Especias (ajo y cebolla en polvo, jengibre, pimienta negra, pimentón dulce y pimienta cayena)

Paso a paso

  1. 1

    Creamos nuestro propio "sazonador de fajitas" mezclando 1cdita de ajo en polvo, 1 cdita de cebolla en polvo, 1/2 cdita de jengibre y una pizca de las pimientas y pimentón según el gusto de picante.

  2. 2

    Troceamos la cebolla y los pimientos y preparamos en la sartén con las especias y el medio vaso de agua. Primero lo cocemos tapado unos 5 min para que se hagan y luego destapamos para que se vaya evaporando el agua.

  3. 3

    Cuando estén casi pochaditas del todo las hortalizas, añado el pollo troceado en tiras y salteo hasta que esté listo.

  4. 4

    Metemos las tortillas en el micro 30s a máxima potencia, rellenamos y listas!

  5. 5

    Tenéis todas mis recetas y más, además de actividad en stories en mi instagram: @nuritmica.fit 🤸🏾‍♀️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Nuritmica.fit
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Madrid
Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽‍♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/
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