Frola de ricota y dulce de leche, de batata y de membrillo
cristinarecetas @cristinarecetas1956
Frola de ricota y dulce de leche, de batata y de membrillo
Paso a paso
- 1
En un bols ponemos la harina, azúcar, la manteca y mezclamos bien con tenedor, luego huevo, la yema. Volcamos en mesa y con un poco de leche hacemos la masa y dejamos descansar 20’
- 2
En un bols ponemos ricota, azúcar, huevo batido y ralladura
- 3
Estiramos la masa de 1/2 cm aprox y forramos un molde de 35 cm previamente aceitada y enharinado
- 4
Guardamos los bordes que sobresalen. En la 1/2 coloque dulce leche y por encima la ricota. Hacemos unas tiras con la masa, cerramos el borde, pintamos c huevo y llevamos horno 180 hasta cocción
- 5
Con el sobrante hice 2 de 20 cm, una de batata y otra de membrillo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cristinarecetas le encantará ver cómo quedó.
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