Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bol mezclen los huevos, la leche, el aceite, el azúcar y la vainilla...
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Luego le agregué la batata hecha puré, el choco amargo mezcle un poco más...
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Luego incorpore la harina tamizada y al final los frutos secos.. enhariné y enmantequé una budinera, lo puse en el molde y cocine en horno de medio a bajo (precalentado) por unos 45 minutos.. controla porque es según horno... queda bastante húmeda adentro y es riquísima!!
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Si querés podes ponerle Ron a la leche y algunos condimentos de tortas varios o Canela... lo que gustes! Te va a quedar bien... arriba azúcar impalpable para decorar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Claudia Giraudo le encantará ver cómo quedó.
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