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Ingredientes

  1. 1 kgHarina 000
  2. 50 gslevadura fresca
  3. c/nAgua tibia
  4. c/nSal
  5. 3 cucharadas soperasGrasa vacuna

Paso a paso

  1. 1

    En un bol poner la harina hacer un hueco en el centro y poner la levadura y la grasa

  2. 2

    En un recipiente poner el agua tibia con la sal, mezclar e ir incorporando de a poco a la harina mezclando hasta formar una masa suave y lisa.

  3. 3

    Dejar descansar por 15 o 20 minutos tapada con un paño limpio.

  4. 4

    Luego estirarla y cortar círculos.(Yo usé un vaso pequeño).ponerlos en una asadera engrasada apenas.

  5. 5

    Cocinar en el horno por 15 minutos dependiendo de cada horno.

  6. 6

    Se puede si se desean más saladitos antes de cosinarlos ponerles por encima unos granitos de sal entre fina, otra opción es espolvorearles azúcar por encima y llevarlos al horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sole Pellegrini
Sole Pellegrini @cook_13994006
Rio Cuarto Córdova ARG
soy mamá, esposa . me apasiona cocinar y comer por su puesto !! cocino cosas dulces y saladas .me gusta compartir cenas o almuerzos con la familia y amigos !!!
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