Budín de manzana y limón, vegano, sin tacc y sin azúcar🌱
Eugene @_veganweirdo
Queda súper esponjoso! Crocante afuera y súper esponjoso entro. Quien dijo que se necesitan huevos para hacer un buen bizcochuelo(?
Budín de manzana y limón, vegano, sin tacc y sin azúcar🌱
Queda súper esponjoso! Crocante afuera y súper esponjoso entro. Quien dijo que se necesitan huevos para hacer un buen bizcochuelo(?
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno, picar las manzanas en cubos.
- 2
Mezclamos los sólidos por un lados y los líquidos por otro. Vamos incorporando de a poco y batimos bien para que no queden grumos.
- 3
Agregamos las manzanas por último y volcamos la mezcla en un molde enharinado para que no se pegue.
- 4
Llevar a un horno medio bajo, por 35 mn aproximadamente. No abrir el horno por 15 mn para que la mezcla crezca.
- 5
Es buenísimo para desayunar con mermelada o para acompañar el mate! Ya que es suuper liviano. Bon appétit!♥️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eugene le encantará ver cómo quedó.
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