Capcay rumahan

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel
  2. 4 buahjagung kecil
  3. secukupnyaSayur sawi
  4. 4 lembarJamur kuping
  5. 5 buahbakso
  6. 3 buahsosis (sesuai selera)
  7. 1/4kol (bisa di sesuai kan dengan selera masing2 yaa)
  8. Bahan
  9. Bumbu halus
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 siungbawang merah (bisa di skip)
  12. 1/2 sdtmerica
  13. irisBumbu
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1/2 potongbawang bombay
  16. 1 buahcabe merah (saya buang bijinya)bisa sesuai selera
  17. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  18. 1 sdtgula putih
  19. secukupnyaSaori
  20. 150 mlair
  21. 1 sdmtepung tapioka campur setengah gelas air
  22. secukupnyaKecap asin
  23. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 iris2 semua sayuran, bakso dan sosis, bumbu2 rajang dan bumbu ulek

  2. 2

    Lalu panaskan margarin di wajan, tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum dilanjut masukan bahan halus, dan irisan cabe tunggu sampai wangi, masukan bakso dan sosis

  3. 3

    Kemudian masukan wortel dan jagung aduk2 campur dengan air, masukan saori,gula dan kecap asin,aduk dan tunggu sebentar supaya wortel aga matang dan koreksi rasa

  4. 4

    Setelah itu baru masukan air tapioka beserta sayur yg lain

  5. 5

    Adukdan tunggu hingga air aga menyusut,,atay disesuai kan dengan selera masing2,, dan capcay siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Piny
Piny @piny13
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa