Bakso Sapi Ayam Homemade✨🍲

Khaerunnisa
Khaerunnisa @cook_21308471
Bandung

Berhubung abang bakso gada dan mager ke pasar yauda pake bahan yg ada hehe. Lembut banget bun baksonya cocok juga untuk anak-anak 😉

Bakso Sapi Ayam Homemade✨🍲

9 orang berencana membuat resep ini

Berhubung abang bakso gada dan mager ke pasar yauda pake bahan yg ada hehe. Lembut banget bun baksonya cocok juga untuk anak-anak 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grDaging Sapi Giling / Cincang
  2. 250 grDaging Ayam Giling / Cincang (bagian dada)
  3. 6 cubeEs Batu
  4. 6 sdmTepung Maizena
  5. 1/2 sdtLada bubuk
  6. secukupnyaPenyedap Rasa Sapi
  7. 1 butirTelur Ayam
  8. Kuah Bakso
  9. 1 LtrKuah Kaldu Sapi
  10. 2 siungBawang Putih
  11. 2 siungBawang Merah
  12. 1 BatangDaun Bawang
  13. 1 BatangSeledri

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air pada panci hingga mendidih

  2. 2

    Campurkan bahan-bahan hingga tercampur rata.

  3. 3

    Cetak Bakso dengan dua sendok atau mengepalkan adonan kemudian ambil dengan sendok, langsung masukan pada air panas di panci

  4. 4

    Tunggu hingga bakso naik

  5. 5

    Panaskan 1 setengah liter air pada panci baru.

  6. 6

    Cincang bawang putih dan merah. Tumis hingga wangi dan kuning keemasan.

  7. 7

    Masukan 1 liter kuah kaldu sapi. Kemudian masukan tumisan bawang.

  8. 8

    Saring bakso yg sudah matang.

  9. 9

    Masukan bakso pada kuah kaldu. Tambah daun bawang dan seledri. Tunggu hingga daun bawang dan seledri bakso. Kemudian di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khaerunnisa
Khaerunnisa @cook_21308471
pada
Bandung
Suka masak suka makan 👩🏻‍🍳 Masak tanpa ribet✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa