Roti Kukus Manado

Makanan spesial bulan Ramadhan yg hanya ada di kelurahan Istiqlal Kampung Arab Manado
Berhubung jauh mau ke Manado, mari kita masak sendiri...
Roti Kukus Manado
Makanan spesial bulan Ramadhan yg hanya ada di kelurahan Istiqlal Kampung Arab Manado
Berhubung jauh mau ke Manado, mari kita masak sendiri...
Cara Membuat
- 1
Bahan isian : pisahkan daging ikan dari tulang dan kulitnya. Suwir2. Sisihkan.
- 2
Tumis semua bumbu halus hingga harum, tambahkan garam gula dan penyedap. Masak hingga bumbu matang. Masukkan daging ikan dan bihun jagung. Aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap dan tanak. Angkat, dinginkan.
- 3
Ambil selembar kulit dadar, isi dengan bahan isian. Gulung. Lakukan hingga kulit habis. Sisa bahan isian bisa disimpan lemari es.
- 4
Susun gulungan di Pyrex atau loyang. Setiap lapisan ditaburi bawang goreng dan sobekan daun pandan. Kukus selama 20 menit. Angkat.
- 5
Penyelesaian : ambil secukupnya gulungan roti kukus, letakkan di piring saji. Siram dengan kuah santan. Boleh ditambahkan sambal jika suka pedas. Sajikan hangat.
Resep Serupa
-
Roti kukus khas manado Roti kukus khas manado
Resep ini adalah warisan dari almarhumah Ibu mertua saya.. dulu semasa hidup,beliau sering banget buat makanan ini, karena beliau orang manado, sedangkan anda tau sendiri manado terkenal dgn kulinernya yg enak2 banget,Nah salah satunya Roti kukus ini, apalagi di bulan ramadhan duh nikmat banget deh nyantap makanan ini, coba aja yaa resep berikut ini! Umma Salman -
-
-
Roti Kukus Roti Kukus
Ini adalah setoran ke dua dari tugas posbar pertama join di 𝘽𝙖𝙠𝙚𝙧𝙨 ( 𝘾𝙤𝙤𝙠𝙥𝙖𝙙 𝘽𝙖𝙠𝙞𝙣𝙜 𝘾𝙤𝙢𝙢𝙪𝙣𝙞𝙩𝙮 ) tentang 𝙍𝙤𝙩𝙞 𝙉𝙤 𝙊𝙫𝙚𝙣Karena selama ini saya belum pernah membuat Panada, jadi saya coba membuat dengan resep yang saya sesuaikan dengan bahan yang ada, namun karena tema kali ini no oven jadi saya bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian saya goreng dan 1 bagian lagi saya kukus, ( dan diresep ini adalah bagian yang saya kukus)Source : @xanderskitchen (yang sedikit saya modifikasi)#Bakerpad_Serbaroti#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Tyas yodha -
Roti Manis Pandan Kukus Roti Manis Pandan Kukus
#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#MingguKe_24#CookpadCommunity_Dumai_RiauRoti kukus ini sy buat dengan bahan yg sangat sederhana,, td ny sy mw pkai tepung cakra semua yaa, ehh ternyata tepung ny gk sampai 250 gram jd sy mix dwngan tepung segitiga dan disini sy menggunakan minyak goreng, roti ini jg tdk menggunakan telur, tpi... Walaupun roti ini terbuat dngan bahan yg sangat sederhana rasa tetap ok yaa dan jg lembut,,..😊 untuk isian sesuai selera aj, sy pakai unti kelapa,.. Ummu Faqih -
Roti Kukus Roti Kukus
Bismillahirrahmannirrahim..Sudah minggu ke-10 ya..Cookpad Indonesia ulang tahun ke-12, Yeay 👏👏Selamat Ulang Tahun Cookpad Indonesia 🎉🎉.. ibarat ABG makin cantik dan semoga semakin menginspirasi.Sebelum kenal Cookpad saya sering beli buku resep sampai lemari buku gak cukup dan saat pindah rumah yang dipacking lebih banyak bukunya 🤭 biar gak mubazir dan bermanfaat sebagian buku resep saya hibahkan.Setelah kenal Cookpad semua resep ada di genggaman tangan, mau resep apa aja adaa.. di HP tinggal klik appsnya lalu ketik mau masak bahan apa, keren kan 👍. Terimakasih Cookpad Indonesia 🧡💝Karena tema kali ini Kreasi Oranye, maka saya buat Roti Kukus warna oranye yang simple cara buatnya.Sumber resep : IG-nya Jerry MCI7.#BALONChallenge#KreasiOranye WJ's Kitchen -
Roti Kukus Roti Kukus
Penasaran bikin roti kukus yg 2 kali gagal.. dan Alhamdulillah ke-3 kalinya sukses habissssss...Dannn ga salah jg bs gabung di cookpad... masak makin menyenangkan! Endah mm krcl -
Roti Kukus Roti Kukus
Roti kukus ini kalau populernya siy bakpau atau mantou..., ada tukang bakpau lewat trs dirumah punya pure kacang ijo kupas.. hehehe tergerak hati utk buat roti kukus... nostalgia masa muda suka banget bikin bakpau... akhirnya searching di Cookpad cari perbandingan.. dan terinspirasi dari resepnya mba Dina .... hai mb aku reshare niy dg bbrp improvisasi, mari kita berkreasi di dapur...#PejuangGoldenApron2 Ery -
Roti Kukus Roti Kukus
Resep minggu ini saya recook punyanya Bu @siswatyelfinbachtiar untuk menyemarakan kegiatan posbar arisan recook#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_SiswatySekalian untuk menyemarakan kegiatan #PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatifDengan resep ini roti dijamin empuk meski tidak pakai tepung terigu protein tinggi/tepung khusus roti.Semoga berkenan Onna Indriyani -
Roti Kukus Roti Kukus
Nyoba buat roti kukus pas ada acara 17an lakok nggak jadi dibuat acara, ya di makan sendiri jadinya 😁 arya -
Roti Kukus Roti Kukus
Assalamu’alaikumBikin roti buat stock sarapan besok pagi,Pas banget nemu roti kukus nya mbak @AnnaHadi_7185423 , seneng banget donk , pas aku lagi males banget ngidupin oven, maklum mau pake listrik kok serem akhir bulan nanti bunyi nut nut nut 😆😆.. pake gas kok males banget ngudipin oven gas yang segede gaban. Yaa jalan satu2 nya dikukus yg tinggal cekrek in kompor .Dan ini empuk bangett ..Yuk cobain.#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmemberpeda3_Anna#CookpadCommunity_Yogyakarta#kopijos#SelaluIstimewa#Pilihmasak anif agustina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar