Roti Kukus Manado

Makanan spesial bulan Ramadhan yg hanya ada di kelurahan Istiqlal Kampung Arab Manado
Berhubung jauh mau ke Manado, mari kita masak sendiri...
Roti Kukus Manado
Makanan spesial bulan Ramadhan yg hanya ada di kelurahan Istiqlal Kampung Arab Manado
Berhubung jauh mau ke Manado, mari kita masak sendiri...
Cara Membuat
- 1
Bahan isian : pisahkan daging ikan dari tulang dan kulitnya. Suwir2. Sisihkan.
- 2
Tumis semua bumbu halus hingga harum, tambahkan garam gula dan penyedap. Masak hingga bumbu matang. Masukkan daging ikan dan bihun jagung. Aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap dan tanak. Angkat, dinginkan.
- 3
Ambil selembar kulit dadar, isi dengan bahan isian. Gulung. Lakukan hingga kulit habis. Sisa bahan isian bisa disimpan lemari es.
- 4
Susun gulungan di Pyrex atau loyang. Setiap lapisan ditaburi bawang goreng dan sobekan daun pandan. Kukus selama 20 menit. Angkat.
- 5
Penyelesaian : ambil secukupnya gulungan roti kukus, letakkan di piring saji. Siram dengan kuah santan. Boleh ditambahkan sambal jika suka pedas. Sajikan hangat.
Resep Serupa
-
Roti kukus khas manado Roti kukus khas manado
Resep ini adalah warisan dari almarhumah Ibu mertua saya.. dulu semasa hidup,beliau sering banget buat makanan ini, karena beliau orang manado, sedangkan anda tau sendiri manado terkenal dgn kulinernya yg enak2 banget,Nah salah satunya Roti kukus ini, apalagi di bulan ramadhan duh nikmat banget deh nyantap makanan ini, coba aja yaa resep berikut ini! Umma Salman -
Roti Boy Homemade Roti Boy Homemade
Ini salah satu roti kesukaan sy. Tiap kali nemu gerai yg jualan roti ini hampir dipastikan pasti sy beli. Pilihan sy adalah roti rasa coffee. Apalagi kl msh hangat, hmm enyak enyak. Kepikiran jg knapa ga coba buat sendiri aja selain lbh sehat, lbh murah dan lebih puas lg mknnya he he. 1 resep aja jadinya ckp byk .. Pokoknya pas mateng, lgsung diserbuuu. Terimakasih byk atas inspirasi resepnya bunda Tutty Frutty. Erna's kitchen -
Roti Isi Coklat Roti Isi Coklat
بسم الله الرحمن الرحيمRoti yg empuukk banget, di gigit langsung nyeeessss...Cussss ..... Dapoer NNN str5 -
Roti kasur misis#sarapan hari ke 4# Roti kasur misis#sarapan hari ke 4#
Sejak kemarin mbak nazma minta buatkan roti. baru tadi pagi sempat. ini sebenarnya resep killer soft bread yang aku liat dari blognya mbak nina. cuma akhirnya resepnya aku modif sesuai dengan bahan yang ada. ulennya pun aku gak pakai kalis.karena adonan yang aku buat ini lengket di tangan. beda dengan adonannya killer soft bread. aku tadi sempat pesimis......jangan-jangan gak ngembang. ternyata begitu sudah diloyang brownis....jadinya ngembang banget. rotinya empuk banget....alhamdullillah....langsung ludes begitu keluar dari oven. anisatur raehan -
Kopyor Roti Kelapa Muda Kopyor Roti Kelapa Muda
Alhamdulillah jadi salah satu jualan aku.. 🤗🤗Oiyah ini di daerah lain namanya bongko / pipis / pipes..Sama seperti disini, biasanya hanya ada di bulan Ramadhan.. Tapi sekarang sih banyak yg jualan di bulan biasa juga.. Silviani Maria -
Roti Jala Kari Ayam Roti Jala Kari Ayam
Klo di daerah sy, makanan ini biasanya byk dijual bulan Ramadhan saja, berhubung krn anak2 suka, yuuk kita eksekusi..Klo udh rencana mw masak kari, pasti disempetin masak roti ni jg.. yossi agnesia -
Mexican Bun a.k.a Roti Boy Mexican Bun a.k.a Roti Boy
8 Okt'20Lagi males pepotoan cantik 😃Tampikan seada2nyaa kluar roti dr oven lsg jeptet 😂Ceritanya punya alat pembuat roti, yg udh ada d gudang, umurnya 4thn dan br d sentuh semalem 😂🙈Perdana nyobain bikin Mexican Bun a.k.a Roti Boy ala saya....alat cm d pake buat ngadonin aja, manggang sy ttp pk oven...Resep sedikit sy modif, resep yg seliweran d cookpad, unt topping hanya menggunakan putih telur, setelah percobaan pertama cream coffee nya gak lumer, akhrnya sy cb tambah dgn kuning telur, alhamdulillah lumeerrr smp menutup roti....Source recipe cookpad : @ollienSource recipe topping : youtube sobat dapur ( hanya + an kuning telur dan teknik profing) Leka Iskandar -
Donat kampung - Killer Soft Bread (KSB) Donat kampung - Killer Soft Bread (KSB)
..yang ini saya suka donatnya 🍩🍩, empuk 😁😂 kalo mau bikin juga...nih aku share resep dr sumbernya yg aku improvisasi dg taburan tepung jika adonan masih lengket 😂 tp hasilnya enak kok, empuukk meski sampe besok, yg males bikin bs order ke saya (area banyuwangi saja 😘) fitria hapsari -
Roti Canai Kari Ayam Roti Canai Kari Ayam
Awal yang suka Papinya.Kalau ke SG pasti makan.Anak" tambah besar,Sulung & Bungsu jadi doyan😋Maminya jadi kepikir mau masak, tapi belum bisa bikin roti canainya.Karinya masih bisa 👍Lalu ke Farmer, lihat ada jual CanaiMantap deh, next mau belajar buat Canai biar makin mantul 😁#BollyFood#WisataKuliner#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#KariAyam#CanaiKariAyam MomLenLSK -
Pis Roti Pis Roti
#mudikonline #festivalramadanCookpad #ramadanpenuhidemasakan #cookpadcommunity #pekaninspirasiBiasa nya setiap bulan Ramadhan selalu ada menu ini pis roti,untuk menu buka puasa/cemilan sehabis sholat tarawihBisa di nikmati dingin/hangat,sy lebih suka dingin🤤😋Tetapi lebaran & puasa kali ini ga mudik/pulang kampung,jadi nya buat sendiri aja untuk mengobati rasa rindu🥰 Shakira_Kitchen -
Khubz roti arab atau roti pita Khubz roti arab atau roti pita
berawal dari adek ipar minta makan di restoran arab jadilah kita kesana. menu yg di pilih adalah jenis menu steak ala arab daging sapi panggang serta ayam dan pakai roti khubz ini namun hanya dapat 4 potong kecil okeh kita ky hampir rebutan dan kurang fix bikin sendiri aja biar puas Karina Puspadila -
Pita Bread Isi Syaksyuka Yaman Pita Bread Isi Syaksyuka Yaman
Berhubung PSBB dan ga bisa dine in di restoran Arab, akhirnya aku buatin makanan Arab buat suami. Ini roti pita duplikasi dari resep Chef Salimoz dan isiannya, yaitu syaksyuka-nya aku duplikasi dari channel youtube Sheba Yemeni Food (sedikit ada improvisasi). Rasanya enak banget, masih masuk di lidah orang Indonesia karena rempahnya masih ga jauh-jauh dari yang biasa kita pake di sini. Kalo ada yang mau coba, silakan recook ya. Nadia Fitriana Mawarni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar