Mangut Lele Bayam

Mangut Lele biasanya khasnya pakai daun kemangi ya..sedep seger gitu. Tapi disini aku skip karena suami ga suka kemangi..*ResepKe6GAS#DapurSiiTrias#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025

biasanya lele ku masak balado atau goreng doangkali ini mau coba yang berkuah, inget masakan ibu yang 1 initeflon bolak balik dan alhamdulillah ga beda jauh rasanya sama buatan ibu 😂

Pengen makan yg pedes gurih, setelah mikir semaleman akhirnyaaaa ku putuskan masak mangut. Asli buat selera bangettt nambah bolak balik

Bismillah #MingguKe2 di #PejuangGoldenBatikApronRequest Paksu nih,katanya bosen lele cuma digoreng aja😁Di resep asli pakai kemangi,tapi saya pake daun bawang,karena stok lagi ga ada,,untuk pedas sesuai selera ya kalau yg mau lebih pedas,ini pedasnya sedang2 saja☺️Sumber resep:Mega Isa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadComunity_Jakarta

Bosen makan lele yang digoreng aja...bisa dimasak mangut untuk variasi..biasanya aku cemplungin cabe rawit merah..tapi berhubung anak2 ga suka pedes,jadinya cabe merah di skip...

Obat rindu sama eyang kakung karena dulu suka sekali sama mangut lele pakai daun kemangi seperti ini , kuahnya seger.Resep dari uti @cikkimmi

Ini dia ikan lele, kesukaan aku sama alm bapak. Pas waktu aku kecil bapak sering bilang, kamu harus sering sering makan ikan, kyak ikan lele ini contohnya soalnya bisa bikin kamu jadi pintar. sejak saat itu entah kenapa aq percaya bgt sama omongan bapak, setelah gede bru nyadar kalo omongan alm bapak itu bener, ternyata ikan itu banyak mengandung Omega 3 yang bisa bikin otak encer. heheheee ... Orang rumah emang paling suka makan ikan, apalagi ibu. Pasti hampir tiap hari beli ikan. Ikan apa aja dia suka kecuali lele. Tapi walaupun gk suka lele, ibu pasti masakin aq sama alm bapak lele, karena ikan ini favorit kita berdua. Dan resep berikut adalah resep yg aku dapat dr ibu yg slalu berinovasi masakin aku sama bapak lele biar ndak bosen katanya.

Mangut lele sebenarnya lebih enak & wangi kalo dicampur kemangi. Tapi stok kemangi lagi ga ada.. ga pake kemangi gini juga udh ueenak & bikin nambah nasi terus kok🙈

Bisa ditambahkan daun kemangi ya bagi yg suka dan cabe jablay utuh.karna aq gk suka kemangi jd aq skip dan cabai utuhny jga diskip krn gk bsa mkan yg terlalu pedes bnget.

Kangen Bukber di LuarMangut lele ini adalah salah satu makanan buatan ibuk saya yg saya sukai, biasanya kl saya pulang kampung, ibuk memasak banyak sekali dan kalau tidak ramadhan, saya makan sehari berkali-kali krn rasanya yg luar biasa..Ramadhan kali ini saya tidak tau bisa bertemu lgsg dg ibuk atau tidak..untuk mengobati rasa kangennya, saya masak makanan yg biasa ibuk masak :)#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Pertama kali masak buat suami beberapa tahun lalu.. daann suami accept resepnya. Katanya belum pernah makan mangut seenak ini.. kebetulan saya juga kurang suka kalo ikannya diasap, ini hanya digoreng saja..

Udah jadi kebiasaan tiap kiddos libur sekolah antar bundanya ke pasar buat belanja sayuran. Karena, hari ini bundanya mentok ga ada ide mau masak apa jadi tanya anak² aja mau makan apa hari ini.Anak ke 1 pengen cah kangkung sama tahu & sambal kecap cabe rawit ✅Anak ke 2 pengen ikan lele sama tahu ✅Baiklah..... jadinya lelenya dibikin mangut Lele & tahu aja biar gurih karena anak ke 2 kalau masak pakai santan suka lupa diri jadinya nambah 🤭Happy cooking, happy kids 🥰#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender_HidanganNusantara

Udah lama ga masak santan dirumah, sebenernya suami doyan bgt masakan santan, tp akunya yg agak takut mak klo santan muluu. Alhamdulillah sekarang udh ada Fiber Creme, jd klo masak beginian ga khawatir lg. Ini sedep bgt loh, sygny ga ada kemangi. Aku tambahin daun singkong aja yg ada di kulkas, tetep endess...

Ini minus daun kemangi ya, di Padang susah sekali cari kemangi 😑 dan ini ga pake cabe krn anak saya umur 1,5th ikut makan 😁

Kebetulan ada sisa stock lele di kulkas. Pengennya di olah berkuah pedes gitu, jadinya kepikiran bikin mangut deh

Waktu buat resep ini aku baru tahu kalau ketumbar yang di sangrai lalu di haluskan itu haaruum bangetKebayang kan wanginya bumbu ketumbar sangrai ketemu daun kemangi beeuuhh mantap banget, belum mateng anak2 dan pak suami udah bolak balik ke dapur 😁

Cooksnap resep ke 13 dari timlokuhh @NINGJULIE_RECIPES (ada beberapa bahan yg aku skip karena ga punya stoknya)yuk ikutan ngeGAS @noviiiana @ratnadnachan#TIKETGAS2025#KOMBES_TIKETGAS2025#ApresiasiTimLo2024#Kombes_ApresiasiTimLo2024#CookpadCommunity_Bekasi

Tadi pas beli bakso, ada abang2 yg habis mancing terus aku di tawarin lele hasil pancingangan nyaa, alhasil jadilah mangut lele kemangi hehe#PejuangGoldenApron3

baru tau kalo makanan ini namanya mangut. sejak SMP tiap pulang sekolah dijemput mama diajak makan di warung pasar baru Pare kediri. namanya warung mbak nur, ada salah 1 masakan favorit aku, isinya tahu putih tahu goreng tempe dan lele serta kemangi berkuah santan. pas ada lele dirumah bosen dibuat pecel lele akhirnya explore deh resep ini. dan jadilahhh mangut lele kemangi yg seger soalnya aku tambah belimbing wuluh hasil panen pohon tetangga 😁

Suami sukanya lele, mengingat masa kuliahnya dulu di Jogja yang terkenal sama mangut lele; jadi deh belajar bikinnya, ditambah kemangi. Bikin suami makannya nambah ^^

Mangut lele ini rasanya pedas dan gurih. Enak banget disantap bersama nasi hangat.Saya kemarin lupa beli daun kemangi. Jadi tidak saya masukkan, tapi tetap enakkkkk karna pedas gurih rasanya. Sukaaaa 😍.SC : Mamah Gengen⚘ Resep Ke 268 ⚘#CookpadCommunity_Tangerang

#WeekendChallangeBelanja 15.000 siapa takut.. 😄4 ekor Lele ukuran agak kecil 10.000Santan Cair Kemasan 30001 ikat Daun Kemangi 2000Bahan yg lainnya masih ada di dapur..

Bosen di goreng terus,kali ini di kuah kuning,lahapppp banget .Perdana bkin,Alhamdulillah nikmat . Smga paksu suka😍😂#cookpadcommunity_yogyakarta#happycooking

Mamah 2 minggu ini ngasih tugasnya masak yg 'berat2' nihh,,beraatt di badan maksudnya.hehe.. setelah minggu kmrn yg berdaging2, minggu ini bersantan2. Semacam guilty pleasure yahh 😅Untuk mengurangi efek guilty pleasure, sy masak santan yg dipadu dg ikan utk ikut meramaikan #CABEKU #bamasakjosantan 🤗😘Ini bulan ke 8 belum bisa mudik ke Yogya, makin rindu kuliner2 khas kampung halaman. Salah 1 nya mangut lele ini. Langganan sy mangut lele Bu Is di daerah Jl. Imogiri Barat, Bantul.Warung sederhana ini sudah ada sejak th 1970an. Walaupun sederhana, tp rasanya juwaraa😍 Mangut lele disajikan dg berbagai pilihan sayur lalapan : bayam, kecipir, kecambah, kemangi, daun pepaya, timun & daun puyang. bisa jg dicampur dg bumbu kelapa parut, mk jadilah trancam/urap.tak hanya lalapan, sambel trasi & oseng lombok ijonya jg wajib dicoba.Daripada bayangin , yuk bikin sendiri mangut lelenya 💃Kali ini sy recook dari Octaviana Sukrisno.Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstansSalam kumis lele 😎#PejuangGoldenApron3#Week10#CookpadCommunity_Malang#Mahameru

Bosen yah lele digoreng2 aja..pengen d bumbuin gitu...trs di kulkas ada kemangi..cuz lah nyari resepTrs nemu resep mba Renie wisraEksekusi deh...Saya skip cabe rawit krn buat anak2 jugak...cmn saya tambahin cabe rawit utuh pas d sajikan buat emak bpknya..dan saya bikin tanpa kuah soalnya sukanya agak kering gtu...klo resep asli berkuah yahEnakkk ini tapi ati2 bisa ngabisin nasi di mejikom 😂

sejujurnya sy belum pernah coba mangut lele pedes, tapi coba masak untuk versi baby friendly, Alhamdulillah doyan, meski sy cicip hampir mirip kare tapi lebih wangi karna ada aroma daun kemangi, selamat mencoba! Happy cooking 😍#PejuangGoldenBatikApron

Ada acara di kampung, harus memasak agak banyak. Baoak request manggut lele, padahal belum pernah masak lele sebelumnya. Baiklah, kita coba.Resep recook dari Renie Wisra.

03.05.2020 MingguAssalamualaikum Moms.....Tetanggaku jualan ikan Lele hasil kolam sendiri dan kebetulan kepingin Bukber pake Mangut Lele seperti di warung makannya Mbah Marto yang terkenal dengan menu andalannya Mangut Lele......Karena kita harus #DiRumahAja #RamadhanDiRumahAjaDaripada mimpi lebih baik bikin sendiri aja yuk ...🤗😍#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#RamadhanDiRumahAja#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Bundanyazakki#ComboNgabibita#ComboNgabibita_InTheStreetFood

Mangut lele ini maskaan khas Jogja , dengan cita rasa manis dan gurih , serta wangi dari daun kemangi.Berikut saya bagikan resepnya.

Abis berburu ikan dipasar ikan..ya iyalah, masak dibengkel😅😅😅Suami lagi kangen sama kampungnya, jadinya pengen icip2 makanan daerah, tapi ga ada jual disini, terpaksa deh si binik disuruh eksperimen bikin mangut lele, Alhamdulillah jadi dan enaaak😋Gak kalah sama rasa mangut lele ala restoran😆 #berburucelemekemas #goldenApron