Soto Bangkong Semarang

Source : Andika Shelly S
Ini persissss banget sama Soto Bangkong asli 🤩 duh, jadi kangen banget sama Semarang 😍 Resepnya Endols bangettttt 🤩☑️👌
#AhlinyaAyam
#PekanInspirasi
#Pekan_Semarang
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#BikinRamadanBerkesan
#DirumahAja #KeDapurAja
#AntiRibet #MasakItuSaya
#KomunitasPaders #GoDaPaders
#Cookpad_paders
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
Soto Bangkong Semarang
Source : Andika Shelly S
Ini persissss banget sama Soto Bangkong asli 🤩 duh, jadi kangen banget sama Semarang 😍 Resepnya Endols bangettttt 🤩☑️👌
#AhlinyaAyam
#PekanInspirasi
#Pekan_Semarang
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#BikinRamadanBerkesan
#DirumahAja #KeDapurAja
#AntiRibet #MasakItuSaya
#KomunitasPaders #GoDaPaders
#Cookpad_paders
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, didihkan air hingga mulai matang, masukan ayam. Masak dengan api kecil. Sambil menunggu ayam masak, kita siapkan bumbu kuahnya.
- 2
Bawang putih goreng : Goreng sampai kecokelatan dengan api kecil agar tidak gosong. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan margarin agar aromanya lebih sedap, tambahkan lengkuas dan sereh. Aduk hingga wangi.
- 4
Tuang bumbu halus yang sudah ditumis ke kuah ayam, tambahkan daun salam, daun jeruk, gula pasir, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, jika sudah pas, biarkan beberapa saat agar ayam benar-benar matang dan bumbu meresap.
- 5
Angkat ayam, tiriskan lalu goreng dan disuwir2. Kuahnya biarkan mendidih, tambahkan daun bawang dan bawang putih goreng sebelum disajikan.
- 6
Penyajian : Dalam mangkok, ada soun, kol, tauge, ayam suwir, irisan tomat. Siram kuahnya. Taburi dengan bawang goreng dan irisan daun bawang, seledri dan bawang putih goreng. Bisa menambahkan kecap manis. (Sesuai selera) sajikan.
Resep Serupa
-
Soto Bangkong Semarang Soto Bangkong Semarang
Source: mb Andika Shelly S.Di tengah ribetnya bolak balik ke rumah ibu bikin kue kering plus resign nya bedinde , ketika anak2 minta dibuatin soto, rasanya seperti mau nangis dan mau nyungsep di lautan kuah soto😂Tau kan mom, soto itu banyak bener ”printilannya”. Ada tauge, suwiran ayam, sambal, potongan daun bawang dan seledri, bawang goreng, irisan jeruk nipis, bihun, dan lainnya 😂#SiapRamadan#Pekan_Semarang#Pekaninspirasi#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Soto Bangkong Semarang Soto Bangkong Semarang
Soto ayam terkenal dr jln Bangkong semarang. Segar dan sehat..#PejuangGoldenApron2#Week3#MingguSemarangan Lely -
Soto Bangkong Semarang Soto Bangkong Semarang
Eittsss, jangan berpikiran soto bangkong disini berarti soto katak ya! Kata bangkong memang dikenal sbg katak yg berukuran besar, tapi sebenarnya soto ayam kampung khas Semarang. Menurut cerita yg beredar, ada sebuah warung soto disalah satu perempatan jalan di Semarang, dimana disana banyak terdapat bangkong. Saking banyaknya bangkong disana, pelanggan yg dtg menyebut soto ini Soto Bangkong. Dan kali ini, aku mau sharing resep soto bangkong legendaris khas semarang. Semoga bermanfaat!🤗#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_banyuwangi#AhlinyaAyam#SotoAyam#SotoBangkong dyahdwinda's kitchen -
Soto Bangkong Semarang Soto Bangkong Semarang
soto yang paling terkenal di kampung halaman saya.enaknya dimakan dengan sate kerang dan sate telur puyuh.berhubung saya malas bikin satenya, yowes pakai telur puyuh rebus diglundungin aja. hahaha#soto#ayam Pawon Tabby Yummy -
Soto Bangkong Semarang Soto Bangkong Semarang
19-04-2020Soto apapun asal bumbunya simple pasti ibun coba. Seperti soto Bangkong ini bumbu halus nya gaa perlu ditumis asal cemplung² jadi deehh. Segeeerr! Bocils di rumah suka banget. 😍Source : Windri Aries#JeramiJakarta#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Soto Bangkong Semarang Soto Bangkong Semarang
Assalamualaikum malam bunda cookpaders 🙏🏽🤗🧡Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga buat #SotoSemarang kalau biasanya bikin #sotosokaraja pa #sototaucotegal kali ini bikin soto Semarang 🤗🧡 dan hasilnya mantappp 🤗🧡🥰Source resep by mbak @syafa_syifa https://cookpad.wasmer.app/id/r/14770840Makasih mbak @syafa_syifa resepnya 🧑🏽🍳 🤗🧡#Semangcook_SotoNusantara#Semangkuksoto#GAS2025#Semangcook_JalanJalanKulineran#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Dapoer Mamake 👩🍳 -
Soto Bangkong Semarang Soto Bangkong Semarang
Soto Bangkong atau soto semarangan, kuahnya bening rasanya segar dan nikmat banget.#pekanposbarsoto Ely Ismawanti -
Soto Bangkong Semarang Soto Bangkong Semarang
Hari kesembilan puasa. Bingung mau masak apalagi. Kehabisan ide.Untung aja inget kalau ada #PekanInspirasi #Pekan_Semarang .Bayangannya mau buka puasa dengan yang berkuah-kuah. Yang proses pembuatannya ngga menguras tenaga. Bumbunya yang simpel-simpel aja.Daaannnn... semua kriteria itu ada pada soto bangkong!Ngga jauh beda dengan soto-soto bening di nusantara ini. Hanya saja rasa soto Bangkong ini lebih light. Bener-bener sederhana deh <3Resep dapet nyontek di web Femina, dan rasanya disesuaikan dengan selera aku ;p#SiapRamadan #cookpadcommunity_depok #menuberbuka #menusahur Lusy Siswati -
Soto Bangkong Semarang Soto Bangkong Semarang
Cung yg paginya kalo diawali soto bisa ngecas batre tubuh beratus² kalilipat?? ☝️ yukkk gandengan dipelaminan bareng akuhh.. eh 🤭😅Soto emang gag pernah boong, syuka banget nyoto buat ngadapin nyata yg berliku 😋😁Sehat² ya mba Ninda dan klga 🤗🥰Source : @cook_ninda#CookmemberPeda3_Ninda#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis Mita.W#MommyFayzel# -
Soto Bangkong Semarang Soto Bangkong Semarang
Resep kedua dari #ResepMamaAkmal yang saya recook untuk posbar #GenkGadoGado. Soto ini seger banget, kuahnya yang bening, kuat rasa jahe, pala, dan lada plus perasan jeruk nipis.Resep ini sekaligus untuk mengisi tema Menu Sehat dari Rempah Khas Indonesia dalam rangka ikut berpartisipasi di #WeekendChallenge Mamah Cookpad.What a surprise! Bungsu saya suka sekali. Katanya, “Bu soto ini rasanya enak, kayaknya flu batuk aku langsung sembuh makan soto ini.” 😁#RecookAdmin3G#MasakAsyik#cookpadcommunity_Jakarta#resepwindri2020#PahlawanMenuSehat Windri Aries -
Soto Bangkong Khas Semarang Soto Bangkong Khas Semarang
Masih tentang #LihaiRecook8_Solo dengan tema recook Soto asal Jawa Tengah dan DIY. Kali ini recook Soto Bangkong khas Semarang. Salah satu soto kuah putih nih alias tanpa kunyit. Kaya rempah-rempah ini sotonya, sedep jadinya.Semangat kalo bikin soto, karena anak-anak jadi lahap makannya 😃. Alhamdulillah.Source: Lilis_DapoerTarahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14006286-soto-bangkong-khas-semarang?invite_token=xEFCGmWZaor2fJqR2UgwitAD&shared_at=1616250764#PejuangGoldenApron3 Anggunvila -
Soto Bangkong khas Semarang Soto Bangkong khas Semarang
Saya sendiri belum pernah merasakan langsung begaimana rasanya soto bangkong khas Semarang yang sangat populer itu. Tapi menurut informasi yang saya baca dari berbagai sumber, soto ini tidak berbeda jauh dari soto-soto pada umumnya. Yang berbeda adalah saat penyajiannya soto ini di sertakan pelengkap seperti sate ati, kerang dan telur puyuh dengan kuah seperti semur. Selain itu adapula sate tempe, tahu, dan perkedel. Aneka sate ini, terutama sate kerang menjadi ciri khas yang memberikan kenikmatan berbeda saat menyantap Soto Bangkong ini.Rahasia lain adalah penggunaan daging ayam kampung yang berpengaruh terhadap rasa soto terutama kuahnya. Sebenarnya saya ingin sekali mencicipi secara langsung bagaimana rasanya yang menurut cerita yang saya baca sangatlah enak. Tapi untuk saat ini saya coba bikin sendiri saja dulu pake resepnya mbak Andika Shelly S dengan sedikit modifikasi dari saya. Saya menggunakan ayam broiler karena ayam kampungnya belum ketangkep dan Alhamdulillah rasanya enak. Dan untuk pelengkap lainnya saya sediakan telur rebus sebagai ganti telur puyuh dan saya juga membuat perkedel kentang agar rasanya mendekati rasa aslinya. Dan dalam penyajiannya saya tambahkan kecap manis.#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#SiapRamadan#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_TanahGrogot#CookpadCommunity_Balikpapan Yuliana.Menjoi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)