Bahan-bahan

  1. Bahan buncis lilit:
  2. 250 grBuncis baby
  3. Daging slice US (sukiyaki) 200gr
  4. 2 sdmGaram
  5. 1 sdmMerica bubuk
  6. 1/2 sdmMentega
  7. Bahan sambal matah:
  8. 8 siungBawang merah
  9. 20 buahCabe rawit setan
  10. 2 btngSereh
  11. 2 buahJeruk nipis
  12. 4 lbrDaun jeruk
  13. 5 sdmMinyak goreng
  14. 1 sdmRoyco
  15. 1/2 sdtGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Buncis lilit: beri daging sukiyaki garam dan merica bubuk secukupnya biarkan 15menit supàya meresep,bersihkan buncis lalu bagi 2 cuci bersih dan rebus 5menit di air mendidih lalu tambahkan garam supaya buncis tetap hijau dan crunchy,angkat buang air rebusan beri garam dan merica lagi secukupnya buncis yg sudah di rebus,sisihkan

  2. 2

    Lebarkan daging sukiyaki di piring lalu gulung dengan buncis yg sudah d beri garam dan merica,lakukan sampai habis,lelehkan 1/2sdm mentega di teflon masukan buncis lilit dan grill sampai matang merata,usahakan api kecil,angkat sisihkan

  3. 3

    Sambal matah:iris tipis semua bahan,panaskan minyak lalu masukan semua bersamaan,beri royco dan gula pasir,aduk2 tambahkan perasan jeruk nipis,matikan kompor simpan di piring saji bersama buncis lilit.selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dee_28
Dee_28 @dinartidini13
pada
Bandung
ibu 2 anak yg hobi masak dan doyan makan
Lebih banyak

Resep Serupa