Lumpia goreng (ala) semarang

11 orang berencana membuat resep ini
Rachmawati Sandjadirdja
Rachmawati Sandjadirdja @nersands
Serang Banten

Kalo ke Semarang nga makan lumpia katanya belum ke Semarang 🤭, dulu aku nga suka sama lumpia ini karena aroma khas rebungnya, sekarang malah suka. Dalam rangka menghabiskan stock kulit lumpia, jadi tadi ke tukang sayur beli rebungnya, dan jadilah lumpia yang pedes ini untuk temen minum teh.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusrebung
  2. 150 gramtoge
  3. Kulit lumpia
  4. Daun bawang
  5. Bumbu ulek
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3. Siung bawang putih
  8. 6 buahrawit merah
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap
  11. Secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan rebung yang sudah di iris seperti korek api, masukkan toge dan bumbu pelengkap lainnya. Masak hingga matang, lalu sisihkan

  3. 3

    Ambil 2 lembar kulit lumpia, isi dengan adonan rebung, lipat amplop. Lalu goreng

  4. 4

    Sajikan dengan cabe rawit/ saos botolan atau acar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rachmawati Sandjadirdja
pada
Serang Banten
Ibu Rumah Tangga yang ikut aktif di ASN dengan seorang anak jagoan ABK dan anak gadis yang lagi pada ikut KFLS, sukanya nongkrong di dapur, hehehehe
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya