Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
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सबसे पहले ताजी मलाई को विस्कर से अच्छे से फेंट लेंगे
- 2
कस्टर्ड को पानी में अच्छे से घोल लेंगे ताकि गुठलिया ना रहे।
- 3
दुध को गर्म करने रख देंगे । जब दुध उबल जाये तब कस्टर्ड का घोल दुध में डाल कर मिला देंगें अब दुध को लगातार चलाते हुए पकाएंगे ताकि तले में जले नही। दुध गाड़ा होने लगे तब चीनी मिला देंगे।
- 4
इलायची पाउडर भी मिला देंगें साथ में इलायची के छिलके भी मिला देंगे सबको अच्छे से मिला देंगे। ठंडा होने देंगे उसके बाद चलनी से छान लेंगे।
- 5
बादाम मिला देंगे अब क्रीम भी मिला देंगे । एयर टाईट कन्टेनर में मिक्ससर मिला देंगे। ढक्कन लगा कर 3-4 घन्टे जमने के लिये फ्रिज़ में जमने के लिये रख देंगे।
- 6
जब आइस क्रीम अच्छे से जम जाये तो आइस क्रीम को विस्कर से अच्छे से फेंट लेंगे। उपर से पिस्ता डाल देंगे ।
- 7
अब कन्टेनर पर एल्यूमीनियम फाईल लगा कर ढक्कन लगा कर फ्रीज में सारी रात के लिये जमने रख देंगे। बहुत ही स्वादिष्ट कस्टर्ड वनीला आइस क्रीम बनी हैं ठंडी ठंडी सर्व करे।
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वनीला आइस्क्रीम (vanila icecream recipe in hindi)
#cwag लॉकडाउन में बाजार में आइस क्रीम नही मिल रही हैं तो इसे मेने घर पर बनाई। बहुत ही कब सामान में यह आसानी से बन जाती हैं।
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कस्टर्ड पाउडर बर्फी (Custard powder barfi recipe in Hindi)
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वनीला आइसक्रीम (vanilla icecream recipe in hindi)
#ebook2021#week9 गर्मियों के मौसम में आइसक्रीम का अपना ही मजा है और वनीला आइसक्रीम के तो कहने ही क्या इससे आप बहुत सारी वैरायटीया बना सकते हो क्योंकि एक बेसिक आइसक्रीम है इसमें आप चॉकलेट सॉस रोज़ सिरप डालकर अलग-अलग फ्लेवर बना कर इंजॉय कर सकते हो ❤❤
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फ्रूटस फुल आइसक्रीम विथ गुलाब जामुन (Fruit Ice Cream with Gulab Jamun Recipe in Hindi)
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#GA4#week4इस लाजवाब केक को जन्मदिन या किसी अन्य खास मौके पर भी बना सकते हैं। इसे आसानी से घर पर बनाया जा सकता है यह नरम और स्पंजी वनीला केक आप सभी को बहुत पसंद आएगा
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#tadka#icecreamपोस्ट1
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कस्टर्ड केसर बादाम (Custard kesar badam recipe in hindi)
ये बच्चे को पसन्द होती हैं क्योंकि यह केसर बादाम कॉमप्लान के बने होते है।कस्टर्ड केसर बादाम (कोम्पलान)आइस क्रीम इन आइस बाऊल।
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