Kolak bijak salak / cadil

Favoritnya suami dan anak kalau bulan Ramadhan adalah berburu takjil, tp krn ada wabah corona gini jd agak takut mau beli2 diluaran. Alhasil bikin sendiri deh. Bahannya gampang, resep mudah dibuat, dan ga mahal juga. Selamat mencoba..
Kolak bijak salak / cadil
Favoritnya suami dan anak kalau bulan Ramadhan adalah berburu takjil, tp krn ada wabah corona gini jd agak takut mau beli2 diluaran. Alhasil bikin sendiri deh. Bahannya gampang, resep mudah dibuat, dan ga mahal juga. Selamat mencoba..
Cara Membuat
- 1
Cara memasak biji salak : kukus ubi sampai matang, kalau sudah matang segera hancurkan sampai lembut kemudian campur dg tepung tapioka dan garam sampai tercampur rata. Bentuk bulat kecil (jangan terlalu besar krn nnti saat direbus jd mengembang).
- 2
Bahan kuah : rebus bahan kuahnya kecuali tepung tapioka. Setelah gula larut masukkan bahan biji salak, rebus sampai adonan seluruhnya mengapung (artinya si biji salak sdh matang). Larutkan tepung tapioka dg sedikit air sampai semua larut kemudian masukkan ke adonan kuah gula. Aduk cepat spy tepung mengental dan tidak menggerindil biarkan sampai mendidih dan kuah mengental kemudian matikan api.
- 3
Membuat bahan santan : campur semua bahan santan dlm panci aduk2 sampai rata lalu masak di atas kompor dg api kecil sampai mendidih, koreksi rasa.
- 4
Tata dalam mangkok bubur biji salak kemudian beri kuah santan sesuai selera.
Resep Serupa
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Ini termasuk menu andalan kalo mau Ramadhan. Tiap tahun pasti buat. Begitu pun dengan tahun ini, tapi udah minggu kedua puasa belum dibuat-buat alhasil ditanya sama suami "buk buat kolak dong itu yg biasa ibu buat yg bulat" 😂 ditanyain gaessss kangen ternyata 🤭 cusss langsung buat deh spesial buat bebeb yang lagi puasa 😘😍 diniiandini -
Kolak Biji Salak Ubi Ungu Kolak Biji Salak Ubi Ungu
Assalamulaikum cookpaders, Takjil kolak ubi ungu ini menjadi pilihan para momy" yang ingin sajian takjil yang berbeda pada saat buka puasa. Berhubung sebentar lagi bulan Ramadhan, yuuk mariee kita latihan dulu membuatnya....#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindoneia Sulistiana -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Takjil Favorit selain es buah biasanya kolak, termasuk kolak biji salak ini.Namun beberapa orang punya cara yang berbeda dalam membuatnya.#PejuangGoldenApron2#kolakbijisalak#menutakjil Mimi Eri -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Sebelumnya selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan bagi yg menjalankan :), Takjil adalah salah satu menu yg selalu ada ketika kita berbuka puasa ya hehe,, dan puasa pertama kemarin saya membuat kolak biji salak,,takjil pertama yg ingin saya buat ,, biasanya suka beli di bakulan2 yg di jual 5000 per cup yah, sekarang bikin sendiri makanya jadi bebas, dan ketemu sama resepnya mbak Murniasri Sarifudin, thanks mbak resepnya , Btw saya hanya coba bikin separo resep dan yg saya tulis adl resep asli,,yuk kita coba bikin sama2 :)selamat memasak :)Source : @Murniaasri sarifudin.#JemputRejeki#SiapRamadan#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_jakarta#MasakanSimple#Masakanindonesia#Kolakbijisalak Mutt Maa -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Assalamualikum cookpaders, dibulan Ramadhan ini pedagang ta'jil mulai bertebaran Beraneka ta'jil dijajakan oleh para pedagang, mulai dari aneka kolak, gorengan, dan aneka es. Kali ini sy mau buat ta'jil sendiri untuk anak dan kluarga yaitu kolak biji salak. Semua orang seantero jagat raya ini pasti juga sdh tau kolak ini, yang berbahan ubi rebus dan tepung sagu yg diuleni. Menjadikannya legit, manis dengan tambahan gula merah cairnya, dan siraman kuah santan kental jadi rasa gurih , legit, dan manis jadi satu dalam ta'jil ini. Yuukk kita lihat bahan" nya....#SayangAnak#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#cookpaderscommunity_id#cookpadersjabodetabek#cookpadindonesia#resolusi2019 Sulistiana -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Salah satu takjil favorit selama bulan Ramadhan! Selalu inget masa-masa kecil dulu bantuin mama bulet-buletin "biji salak"nya 😄 asiyahtsabita -
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
10.05.19 (18.2)Kurang afdhol rasanya kalo bulan puasa gak bikin takjil yang satu iniTekstur biji salak yang kenyal dipadu dengan manisnya kuah gula merah dan gurihnya kuah santan mengingatkan saya pada memori masa kecil karena Almh mama pasti selalu bikin kolak biji salak untuk takjil kami saat ituAhhh... Jadi rindu sama beliau 😥 alfatihah ...Baiklah daripada saya curhat kepanjangan, mari kita melipir ke dapur bikin takjil favorit keluarga#siapramadan#jemputrejeki#sayanganak#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang Meita Adityani -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Bulan puasa takjil ini bisa diselang seling sama takjil lain,selamat mencoba dan mohon maaf atas segala kurangnya. mama wafiy -
Kolak Candil | Biji Salak Ubi Ungu | Taro Kolak Candil | Biji Salak Ubi Ungu | Taro
BismillahSalah satu menu takjil yang populer di bulan puasa> Cocok juga jadi ide #HantaranBerkesan untuk buka puasaSource @DailyUmma#BerbagiRasaRamadan #GAS2025#RamadhanMubarak_CTCBatam#CookpadCommunity_Batam Novi Oppie Indriana -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Kolak biji salak menu takjil untuk berbuka puasa. Seperti namanya takjil dalam bahasa Arab berarti menyegerakan berbuka puasa. Nah ketika berbuka puasa Ramadhan, kita disunahkan untuk berbuka dengan yang manis.Sajian takjil yang paling favorit yakni kolak biji salak yang memiliki rasa manis. Resep ini hasil recook dari mbk Heny Rosita.#PejuangGoldenApron3 AnisaKusuma80 -
Kolak Biji Salak Labu Kuning Kolak Biji Salak Labu Kuning
Source : Titiek Purnomo#SilaturahmiRecook#FestivalRamadanCookpadSelamat menjalankan ibadah puasa di bulan suci Ramadhan bagi teman teman cookpadersKali ini saya recook resep biji salak labu kuning resep dari mba Titiek Purnomo#DiRumahAja aniesaryono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar